Categories: Infomasi

Ini Cara Mudah Buat Lontong Homemade, Tidak Perlu Beli Di Kedai Dah!

Kalau nak lebih sedap, lontong perlu dimasak di dalam daun pisang, barulah ada aroma yang wangi. Paling sedap apabila makan bersama kuah lodeh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Rosnita Mat Ali di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

LONTONG HOMEMADE

Kalau nak lebih sedap, lontong perlu dimasak di dalam daun pisang, barulah ada aroma yang wangi. Paling sedap apabila makan bersama kuah lodeh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Rosnita Mat Ali di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • Daun pisang

  • Beras

  • Air

Kredit: Rosnita Mat Ali

CARA PENYEDIAAN
  • Layur daun pisang.

  • Gulung dan cucuk lidi pada hujungya.

  • Masukkan beras yang telah direndam selama satu jam. Masuk separuh kelonsong.

  • Semat lidi untuk tutup bahagian atas. Cara cucuk atas dan bawah sama sahaja.

  • Masukkan dan tindan di dalam periuk Noxxa.

  • Masuk air sehingga tenggelam, dan masak dalam mod high pressure selama 60 minit.
  • Selepas sudah masak sejukkan hingga betul-betul sejuk baru potong. Hidangkan bersama kuah lodeh dan sambal.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Nasiha

    Recent Posts

    Resepi Kek Buah Kukus, Hasil Dengan Rasa Paling ‘Moist’ Dalam Mulut!

    Sewaktu kecil, mungkin sesekali anda pernah membantu ibu atau nenek untuk membuat kek sedap di…

    4 mins ago

    Resipi Pulut Kuning Lembut & Kari Ayam Pekat, Dua Kombinasi Yang Sempurna!

    Cara buat pulut kuning dan kari ayam ini memang cukup mudah! Ia juga merupakan padanan…

    37 mins ago

    Resepi Ikan Bilis Goreng Merah, Rangup Dan Pedas Manis Yang Terangkat!

    Sudah sering buat ikan bilis goreng biasa, sekali-sekala kenalah cuba sesuatu resipi lain dari yang…

    2 hours ago

    Resipi Kari Ayam Masala, Terlajak Sedap Gerenti Lauk Licin!

    Kari ayam masala adalah menu istimewa yang kaya dengan rempah, sesuai untuk dinikmati bersama nasi…

    3 hours ago

    Cara Masak Udang Buttermilk Lemak Berkrim, Rasa Yang Tak Boleh Dilupa!

    Pasti ramai dah biasa buat ayam buttermilk, kali ini kita cuba pula masak udang buttermilk.…

    3 hours ago

    Resipi Bendi Tumis Cili, Ikut Langkah Ini Bendi Mesti Tak Berlendir!

    Resipi bendi tumis cili bersama telur adalah hidangan ringkas tetapi memerlukan teknik yang betul agar…

    5 hours ago