Nak lempeng yang lembut dengan bahagian belakang berongga? Tips lempeng lembut ini dikongsikan Siti Ifatin Ismail selepas beliau sendiri mencuba…
Pernah tak rasa nak menjerit setiap kali nak memasak? Baru nak potong bawang dah terlanggar botol sos, nak ambil kuali…
Gula melaka asli mempunyai rasa, aroma dan tekstur yang tersendiri. Ia menjadi bahan penting dalam pelbagai kuih tradisional dan pencuci…
Ramai yang tertanya-tanya tentang cara goreng ikan bilis supaya kekal rangup walaupun sudah dibasuh terlebih dahulu. Ada yang sengaja tidak…
Setiap kali membeli-belah barang dapur, mesti ramai yang geram bila tengok sayur berdaun seperti bayam, sawi dan kangkung cepat sangat…
Nak makan pulut tetapi tak sempat rendam berjam-jam? Ada cara mengukus pulut yang lebih ringkas menggunakan air panas, seperti petua…
Cara rebus telur masin sebenarnya lebih penting daripada yang disangka. Walaupun nampak mudah, teknik merebus yang betul boleh memastikan telur…
Petua jika lidah melecur akibat air panas sering dicari apabila terkena minuman atau makanan yang masih terlalu panas. Situasi ini…
Cara masak kerang yang betul sebenarnya lebih penting daripada yang ramai sangka. Walaupun menggunakan kerang yang segar, kesilapan ketika merebus…
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur, terutama ketika menggoreng ayam, ikan…