Kerabu Tempe

Kategori: Resipi Ringkas, Resipi Bujang
Masa Penyediaan: 0 Jam 30 Minit
Hidangan: 2 Orang

Bagaimana cara nak masak Kerabu Tempe?


Bahan-bahan diperlukan:

  • 1 keping tempe 
  • 1 biji kentang  
  • 2 sudu makan ikan bilis 
  • 4 biji tomato (2 tomato oren dan 2 tomato hijau) 
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 2 biji cili merah (Dihiris)
  • 4 biji cili hijau (Dihiris)
  • 5 biji cili api (Dihiris)
  • 1 cawan minyak masak 
  • Garam secukup rasa

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Potong tempe kecil-kecil dan nipis. Gaulkan dengan sedikit garam dan goreng sehingga garing. 
  2. Potong kentang kecil-kecil dan gorengkan sehingga garing. 
  3. Ikan bilis dibelah dua dan digoreng garing. 
  4. Potong tomato kecil-kecil. 
  5. Gaulkan semua bahan di dalam mangkuk besar dan sedia dihidangkan.

Leave a comment