Bagaimana cara nak masak Kerabu Udang Bersama Tomato Hijau?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Udang Bersama Tomato Hijau

Bagaimana cara nak masak Kerabu Udang Bersama Tomato Hijau?

BAHAN-BAHAN

  • 1 mangkuk isi udang 
  • 3 biji tomato hijau 
  • 2 sudu makan kacang tanah goreng (Ditumbuk kasar) 
  • 3 sudu makan santan pekat 
  • 1 labu bawang besar (Dihiris) 
  • 3 biji limau kesturi (Diambil perahannya) 
  • 3 biji cili merah 
  • 5 biji cili api 
  • 1 sudu teh lada hitam 
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
    1. Buang kulit udang dan sangai (goreng tanpa minyak) di dalam kuali sehingga isinya kemerah-merahan. 
    2. Potong tomato kecil-kecil. 
    3. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk. 
    4. Gaulkan supaya sebati dan rata. 
    5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Projects

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN