Jejemput Ikan Tenggiri Kasih Mama

Kategori: Resipi Ringkas, Eksotik
Masa Penyediaan: 0 Jam 15 Minit
Hidangan: 5 Orang

Resipi ini ciptaan sendiri utk minum petang


Bahan-bahan diperlukan:

  • 3 ketul ikan tenggiri
  • 3 ulas bawang merah kecik
  • 1 ulas bawang holland
  • 1 sd kecil sos ikan
  • 1 sd kecil perahan lemon/kasturi
  • 2biji telur
  • 1 sd kecik garam
  • 2 sd besar gula daun sup
  • semangkuk kecik daun bawang
  • 5 sd besar 2 biji cili merah n hijau
  • 1 biji carrot
  • teoung gandum 1 mangkuk besar
  • 3 sudu besar tepung jagung
  • minyak utk menggoreng
  • 2 sudu kecil Maggi® CukupRasa™

Cara menyediakan dan memasak:

  1. isi ikan di tumbuk sehigga hancur
  2. bawang merah di mayang dan bawang holland potong
  3. carrot disagat halus
  4. cili hijau dan cili merah dihiris nipis
  5. campur kan semua bahan sekaligus, kemudian goreng seperti biasa.

Leave a comment