Ikan Bakar Special

Kategori: Nusantara, Masakan Melayu
Masa Penyediaan: 1 Jam 1 Minit
Hidangan: 1 Orang
Tags:

Tak nak bersesak di bazaar untuk beli Ikan Bakar? Cuba resipi homemade ni!


Bahan-bahan diperlukan:

  • 1 biji bawang besar 
  • 3 ulas bawang putih
  • 4 sudu besar pes sambal tumis Life
  • 1 sudu besar pes perapan halia Life 
  • 1 sudu besar kicap masin Life 
  • 1 sudu kecil garam 
  • Ikan kembung 

Cara menyediakan dan memasak:

  1.  Blend bawang besar dan bawang putih. 
  2. Gaul bersama pes sambal tumis, pes perapan halia, kicap masin, dan garam. 
  3. Tumis. 
  4. Perapkan ikan dengan adunan yang ditumis. 
  5. Balut ikan dengan daun pisang. 
  6. Bakar di atas dapur hingga masak. 
  7. Siap untuk dihidang!

Leave a comment