tips dapur

Periuk Nasi Berkulat Jangan Cuci Biasa, Buat Petua ‘Orang Lama’ Ini Supaya Tak Cepat Basi!

Pernah tak anda terlupa nak basuh periuk nasi sampai berkulat? Memang boleh buat ramai rasa geli, malah ada yang terus…

3 months ago

Ini Cara Simpan Stok Bahan Dapur Supaya Kekal Segar & Tahan Lama, Tak Payah Kerap Ke Kedai!

Kalau anda selalu rasa leceh setiap kali nak memasak sebab kena siang, potong dan blend bahan dari awal, sebenarnya ada…

3 months ago

Hanya Perlu Tengok ‘Bahagian Ini’, Rupanya Mudah Sangat Nak Pilih Buah Oren Manis & Berjus!

Kalau bercakap tentang cara pilih oren manis, ramai sebenarnya masih bergantung pada nasib bila beli buah di pasar raya atau…

3 months ago

Dah Cuci Sabun Tapi Bau Tak Hilang? Ini Cara ‘Deep Clean’ Air Fryer Supaya Bersih Macam Baru Beli!

Air fryer antara “peralatan wajib” ada di dapur ramai orang. Senang, cepat dan lebih sihat sebab tak perlu banyak minyak.…

4 months ago

Cara Simpan Daun Sup Dalam Air, Kekal Segar Siap Tumbuh ‘Pucuk Baru’ Lagi

Petua simpan daun sup ini pasti ramai suka kerana ia antara bahan wajib dalam dapur orang kita. Tak kisah masak…

4 months ago

Udang Masak Sambal Nampak Kecut? Chef Ini Kongsi Petua Siang Supaya Nampak ‘Gemuk’ & Cantik!

Masih ramai yang tidak tahu cara siang udang yang betul supaya saiznya kekal besar dan tidak mengecut selepas dimasak. Dengan…

4 months ago

Lelaki Kongsi Formula Sukatan Air & Beras Basmathi Paling ‘Perfect’ Hasil Uji Kaji Mak, Tak Perlu Guna Jari Lagi!

Pernah tak rasa stres bila masak beras basmathi? Kadang-kadang teksturnya jadi terlalu keras sampai rasa macam makan nasi mentah, kadang-kadang…

4 months ago

Roti Berkulat Walaupun Belum Expired? Ini Silap Yang Ramai Buat & Cara Betul Simpan!

Kalau roti berkulat sebelum tarikh luput (expired date), biasanya ia berlaku disebabkan beberapa faktor. Salah satu perkara paling penting yang…

4 months ago

Resipi Chili Garlic Oil Ini Wajib Ada Di Rumah, Tambah Sikit Saja Dalam Makanan Terus Jadi ‘Kick’!

Chili garlic oil memang antara sos pedas paling popular yang selalu jadi “game changer” dalam banyak hidangan. Tak kira makan…

4 months ago

Ini Jenis Bekas Mengukus Yang Betul-Betul Selamat Digunakan, Bahaya Kalau Silap Pilih!

Mengukus adalah antara kaedah memasak yang paling sihat kerana tidak menggunakan minyak dan dapat mengekalkan rasa asli serta nutrisi makanan.…

4 months ago