Categories: Tips & Petua

Cara Kupas Kacang Tanah Paling Mudah, Cepat & Tak Penat, Ramai Baru Tahu Petua Ini

Menggunakan cara kupas kacang tanah yang betul boleh menjimatkan banyak masa, terutama jika anda ingin menyediakan kuah sate, sambal kacang atau biskut berasaskan kacang. Tidak perlu lagi mengupas satu demi satu kerana ada beberapa teknik yang lebih cepat dan mudah.

Menariknya, petua ini sudah lama digunakan di dapur dan masih menjadi pilihan ramai kerana hasilnya lebih bersih, cepat dan tidak memenatkan.

CARA KUPAS KACANG TANAH DENGAN CEPAT

1. Sangai Terlebih Dahulu

Sangai kacang tanpa minyak menggunakan api sederhana selama 10 hingga 15 minit. Apabila kulit menjadi kering, ia lebih mudah tertanggal apabila digosok.

2. Gosok Dalam Kain

Masukkan kacang yang telah suam ke dalam kain bersih, kemudian gosok perlahan selama satu hingga dua minit sehingga kebanyakan kulit tertanggal.

3. Goncang Dalam Bekas

Masukkan kacang ke dalam bekas bertutup dan goncangkan beberapa minit. Geseran antara kacang membantu menanggalkan kulit dengan lebih cepat.

4. Gunakan Kipas

Tuangkan kacang dari satu bekas ke bekas lain di hadapan kipas. Kulit yang ringan akan ditiup angin, manakala isi kacang kekal di dalam bekas.

5. Biarkan Kacang Suam

Jangan terus mengupas ketika kacang masih panas. Tunggu sehingga suam kerana kulit akan lebih mudah tertanggal dan tangan juga lebih selesa.

Petua Supaya Lebih Mudah

Pilih kacang yang kering.
Sangai menggunakan api sederhana.
Kacau selalu supaya masak sekata.
Gunakan kain dan kipas untuk hasil lebih cepat.

Dengan mengetahui cara kupas kacang tanah yang betul, kerja di dapur menjadi lebih mudah dan menjimatkan masa. Cubalah gabungkan teknik menyangai, menggosok menggunakan kain dan mengasingkan kulit dengan kipas untuk mendapatkan hasil yang lebih cepat dan bersih. Ini antara petua mudah yang ramai hanya tahu selepas mencubanya sendiri.

Semoga bermanfaat!

Sumber: Asterra.id

Aimi