masakan Melayu

Resipi Ikan Kembung Kicap Berempah, Kuah Pekat & Sedap Meresap Sampai Ke Isi!

Ikan kembung kicap berempah boleh jadi pilihan menu untuk hidangan seisi keluarga. Gabungan ikan kembung, kicap manis dan pelbagai rempah…

2 weeks ago

Pertama Kali Masak Nasi Briyani Ayam? Ikut Langkah Ini, Nasi Cantik Berderai Elok Selalu

Ramai ingat nak masak nasi briyani ayam kena pandai baru boleh jadi sedap. Sebenarnya tak susah pun, asalkan tahu kaedah,…

2 weeks ago

Resipi Siakap Masak Asam, Lauk Kampung Masam Pedas Yang Buat Selera Terus ‘On’!

Kalau suka lauk yang ada rasa masam, pedas dan cukup berperisa, siakap masak asam ini memang boleh masuk dalam senarai…

3 weeks ago

Resipi Terung Bakar Bersantan, Lauk Kampung Simple Tapi Sedapnya Buat Terbayang-Bayang!

Kalau suka lauk kampung yang ringkas tetapi penuh rasa, terung bakar santan ini boleh masuk dalam senarai menu untuk dicuba.…

4 weeks ago

Resepi Mi Sanggul Goreng Letak Kacang Tanah, Rupanya Kombinasi Ini Memang Ngam!’

Kalau suka hidangan mi yang mudah tetapi tetap menyelerakan, resepi mi sanggul goreng ini memang patut dicuba. Bahan yang digunakan…

4 weeks ago

Resipi Sambal Tumis Ikan Temenung, Guna Bahan Ringkas Tapi Hasilnya Pekat & Berkilat!

Kalau suka lauk yang pedas, berempah dan cukup rasa, sambal tumis ikan temenung ini memang wajib cuba. Ikan temenung yang…

4 weeks ago

Sambal Tempoyak Petai Cara Mudah Ini Jadi Perhatian Ramai, Sekali Cuba Terus Ketagih

Sambal tempoyak petai merupakan antara hidangan kampung yang cukup menyelerakan, terutama bagi penggemar rasa pedas, masam dan aroma petai yang…

4 weeks ago

Udang Masak Lemak Cili Padi Yang Wajib Dicuba, Kuahnya Sedap Sampai Nasi Pun Nak Bertambah

Kalau selalu masak udang dengan kari atau gulai, apa kata cuba pula udang masak lemak cili padi? Kuahnya lemak, pedas-pedas…

1 month ago

Resipi Telur Puyuh Tempe Berlada, Lengkap Dengan Tauhu & Ikan Bilis Rangup… Memang Meriah!

Kalau tengah cari resipi telur puyuh yang sedap dan boleh buat satu keluarga bertambah nasi, boleh cuba telur puyuh tempe…

1 month ago

Ayam Masak Merah Utara Stail Kenduri, Kuah Pekat Berlemak Buat Nasi Minyak Makin Sedap

Ayam masak merah utara memang cukup sinonim dengan hidangan kenduri, terutama apabila disajikan bersama nasi minyak atau nasi tomato. Kuahnya…

1 month ago