masakan Melayu

Resipi Terung Berlado Pecah Telur, Lauk Yang Ringkas Dibuat Tapi Membuka Selera!

Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza M. Salim menerusi laman sosial…

1 day ago

Ikan Masak Kari Tanpa Serbuk Kari? Rahsianya Ganti Dengan Bahan ‘Ini’ Sebagai Rempah

Kalau selalu masak kari menggunakan serbuk kari, kali ini boleh cuba ikan masak kari yang menggunakan garam masala sebagai rempah…

2 days ago

Ayam Kerutuk Kuah Pekat Ala Kampung, Rempah Meresap Sampai Ke Isi Jadi Lebih ‘Umph’!

Kalau suka lauk berkuah pekat dan penuh rasa rempah, ayam kerutuk memang antara menu yang wajib dicuba. Ayam dimasak bersama…

2 days ago

Resipi Kerabu Pegaga, Gaul Dengan Kelapa Sangai Sampai Kering Baru Lagi Sedap

Bila nampak pegaga segar, terus terbayang kerabu yang masam, pedas dan rangup. Kalau suka makan ulam, resepi kerabu pegaga ini…

2 weeks ago

Cara Kukus Pulut Kuning Supaya Lembut, Cantik & Tak Lembik, Ini Sukatan Santan Yang Betul!

Nak tahu cara kukus pulut kuning supaya hasilnya lembut, cantik dan tidak lembik? Rupanya, sukatan beras pulut dengan santan menjadi…

2 weeks ago

Sup Ikan Khairul Aming, Wanita Ini Kongsi Resipi Mudah Tapi Ada ‘Derhaka’ Sikit.. Apakah Itu?

Nak masak lauk berkuah yang mudah tetapi tetap menyelerakan? Sup ikan Khairul Aming ini boleh dijadikan idea untuk hidangan keluarga,…

2 weeks ago

Resipi Mi Bandung Mudah Cara ‘Orang Lama’, Kuahnya Pekat Sampai Licin Mangkuk!

Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi yang berkuah dan mengenyangkan. Kuahnya…

3 weeks ago

Ayam Merah Nasi Tomato Lengkap Dengan Dalca & Jelatah, Sedap Macam Hidangan Kenduri

Kalau teringin hidangan ala kenduri di rumah, ayam merah nasi tomato ini memang antara menu yang boleh dicuba. Nasi tomato…

3 weeks ago

Cara Buat Kuah Kari Ayam Pekat Dan Berlemak, Rupanya Buah Keras Jadi Rahsia Utamanya!

Kalau suka kuah kari ayam yang pekat, berlemak dan penuh rasa, resipi yang dikongsikan Nurul Syafiqah di Facebook ini memang…

3 weeks ago

Resipi Ikan Keli Goreng Rangup, Salut Bancuhan Ini Untuk Elak Melekat & Minyak Meletup

Ikan keli goreng memang sedap dijadikan lauk makan tengah hari, terutama kalau digoreng hingga garing di luar tetapi isinya masih…

3 weeks ago