Project Description

Bagaimana cara nak masak Getuk Ubi Kayu?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Getuk Ubi Kayu

Bagaimana cara nak masak Getuk Ubi Kayu?

BAHAN-BAHAN

    Bahan A
  • 1 kg ubi kayu (Dikupas kulit dan dipotong kecil) 
  • 4 sudu makan gula 
  • 1 cawan kelapa parut (Diambil putih sahaja) 
  • ½ sudu teh garam 
  • Minyak masak secukupnya
  • Bahan B
  • 1 cawan tepung beras 
  • 1 sudu makan tepung gandum 
  • ½ cawan air 
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Rebus ubi kayu. Kemudian tus dan tumbukkan sehingga hancur. 
    2. Gaulkan ubi kayu dengan gula, kelapa, dan garam sehingga sebati. 
    3. Bentukkan seperti bebola kecil. 
    4. Bancuhkan semua bahan B dan celupkan bebola ubi. 
    5. Goreng menggunakan minyak yang panas sehingga berwarna keperangan. 
    6. Angkat dan tuskan minyak. 
    7. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.