Kadangkala, kita teringin nak makan bihun goreng yang simple tapi macam makan dekat kedai. Jika begitu, anda wajib cuba buat Bihun Goreng Singapore mudah dan sedap ini.
Bihun Goreng Singapore bukanlah berasal dari Singapura, tapi ia sejenis hidangan bihun goreng berasal daripada pengaruh masakan Cina yang diolah mengikut cita rasa tempatan.
Arif Eddy telah kongsikan cara buat Bihun Goreng Singapore mudah di Facebook yang telah menjadi kegemarannya sejak kecil lagi. Jom kita cuba resipinya!
Baca juga: Tips Goreng Bihun Supaya Tak Lembik, Hasil Pun Menjadi Tanpa Rasa Kejung!
Bahan-bahan:
Cara-cara memasak:
1. Mula-mula, kisar bawang merah, bawang putih dan udang kering.
2. Selepas itu, goreng telur dan ketepikan terlebih dahulu.
3. Kemudian, goreng udang separuh masak dan ketepikan juga.
4. Tambahkan minyak dan tumis bahan kisar sampai keperangan. Jika guna daging, boleh masuk waktu ini.
5. Seterusnya, perasakan dengan garam, serbuk perasa dan gula secukupnya.
6. Setelah itu, masukkan bihun dan kacau sampai rata.
7. Akhir sekali, masukkan udang, telur, kucai dan sayur-sayuran disukai. Siap untuk dihidang!
Bihun Goreng Singapore ini bukan setakat mudah, malah sekali rasa boleh buat orang tambah pinggan. Lebih-lebih lagi, hidangan ini tak pakai cili kering atau bahan tumisan pedas, jadi sesuai untuk seisi keluarga.
Selamat mencuba!
Sumber: Arif Eddy
Baca juga: Ibu Mentua Ajar Cara Buat Bihun Goreng Singapore Sedap, Sekali Masak Pasti Licin!
Kalau selalu teringin nak makan bakso, apa kata cuba cara buat kuah bakso sendiri di…
Selama ini ramai lebih biasa dengan bayam hijau, tetapi bayam merah juga mempunyai khasiat yang…
Murtabak crackers boleh jadi pilihan menarik kalau nak cuba hidangan yang lain daripada biasa. Menggunakan…
Strawberi Latte ini memang wajib dicuba oleh peminat kopi dan strawberi! Gabungan rasa kopi yang…
Pernah beli sebungkus roti, baru beberapa hari buka tetapi teksturnya sudah mula keras dan tidak…
Resipi mee bandung ini sesuai sangat dibuat ketika cuaca hujan atau bila teringin hidangan mi…