Tenggiri Jeruk Pedas

Kategori: Resipi Ringkas, Eksotik
Masa Penyediaan: 0 Jam 15 Minit
Hidangan: 5 Orang

boleh digunakan utk semua jenis ikan masin & disimpan selama seminggu jika digoreng dgn garing


Bahan-bahan diperlukan:

  • Seekor ikan masin tenggiri jeruk
  • Sesudu tepung
  • 2 sudu besar cili giling
  • 2 biji bawang besar
  • 1 sudu besar pes asam jawa
  • Secubit Maggi® CukupRasa™
  • minyak utk menggoreng

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Ikan masin digaul dengan tepung (sedikit sahaja) kemudian digoreng smpai rangup
  2. Masukkan bawang,goreng sampai garing
  3. Masukkan cili kering goreng sampai naik minyak
  4. Masukkan pes asam jawa

Leave a comment