Kalau pergi Penang memang tak sah kalau tak cuba rojak mee, rasa kuahnya memang lain dari lain. Kuahnya pekat dan memang cukup rasa. Tapi jangan risau sebab korang boleh buat di rumah juga, tak perlu pergi ke kedai dan boleh makan sepuas hati. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh SuiSan Aliezsha di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

ROJAK MEE

Kalau pergi Penang memang tak sah kalau tak cuba rojak mee, rasa kuahnya memang lain dari lain. Kuahnya pekat dan memang cukup rasa. Tapi jangan risau sebab korang boleh buat di rumah juga, tak perlu pergi ke kedai dan boleh makan sepuas hati. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh SuiSan Aliezsha di Facebook.

BAHAN-BAHAN
BAHAN A (HIASAN)

  • Tahu putih (goreng dan potong)

  • Kentang rebus sebiji-sebiji bagi empuk (toskan dan potong)

  • Telur rebus

  • Taugeh, lada besar, timun

  • Mee kuning

BAHAN B (KUAH)

  • 1 paket biskut Marie patah-patahkan

  • 3 biji kentang rebus

  • Cili kering dan udang kering kisar

  • 3 ulas bawang putih (kisar)

  • 2 sudu besar tepung jagung

Kredit: SuiSan

CARA PENYEDIAAN

  • Tumis sedikit minyak dan masukkan bahan kisar. Tumis sehingga naik minyak.

  • Masukkn air. Selepas mendidih masukkn kentang yang sudah dikisar.

  • Masukkan biskut Marie, kacau sehingga biskut hancur.

  • Masukkn tepungg jagung dan pastikn gula, garam secukup rasa. Siap dan boleh dimakan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Related Posts

    Resipi 20 Minit Siap

    Resipi Trending