Ikan Tepung

Kategori: Resipi Ringkas, Menu Alam
Masa Penyediaan: 0 Jam 0 Minit
Hidangan: Orang

Dari batu rakit, kuala Terengganu


Bahan-bahan diperlukan:

  • 1 cwn Tepung beras
  • sedikit kunyit debu
  • garam
  • 1 biji telur
  • 1 sk mentega/butter
  • sedikit kapur
  • 5 ekor ikan kembung
  • Klik di sini untuk isi bahan

Cara menyediakan dan memasak:

  1. masukkan semua bahan diatas kecuali ikan, uli hingga menjadi doh dahulu
  2. kemudian masukkan air, pastikan tepung jangan terlalu cair atau terlalu pekat. ( Sederhana)
  3. Hidangkan bersama dengan sos

Leave a comment