Selama ini Udang Masak Butter selalu kita pesan bila makan di luar. Tak sangka rupanya boleh buat sendiri di rumah dengan cara yang sangat mudah, malah hasilnya nampak macam menu restoran.
Resipi ini sesuai untuk pemula, tak perlu teknik rumit, cuma guna bahan asas dan sedikit trik untuk hasilkan sarang butter yang cantik, rangup dan wangi.
Baca juga: Resipi Udang Kam Heong Paling Juicy, Pedas Manis Dan Aroma Memikat!
Bahan-bahan:
Cara-cara penyediaan:
1. Panaskan butter dan minyak masak dalam kuali sehingga betul-betul panas.
2. Tuangkan kuning telur perlahan-lahan dari sedikit tinggi sambil dikacau lembut.
3. Setelah telur habis, masukkan daun kari, bawang merah dan perasa serentak.
4. Biarkan sehingga butter berbuih dan sarang telur terbentuk dengan cantik.
5. Tutup api dan tapis lebihan minyak.
6. Gaulkan udang goreng tadi bersama butter sehingga sebati.
Tips supaya udang masak butter jadi cantik dan tak muak:
Kalau anda sedang cari resipi Udang Masak Butter yang paling senang jadi, resipi ini memang patut masuk dalam senarai. Sekali cuba, pasti buat lagi. Simpan resipi ini dan kongsikan dengan keluarga atau kawan yang suka menu butter.
Selamat mencuba!
Sumber: Lin Zalika
Baca juga: Wanita Ini Kongsi Cara Buat Sarang Telur Dalam Resipi Udang Goreng Butter, Hasilnya Cantik Berjurai!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…