Tosai guna lebihan nasi sejuk memang rangup dan mempunyai rasa yang lazat. Anda boleh menikmati tosai ini sebagai sarapan, makan malam, atau pun makanan sampingan.
Rasanya yang sedap, dicicah pula dengan kuah kari atau cutney hijau, mesti ramai yang suka bila dapat makan tosai resipi mudah ini panas-panas.
Baca juga: Kambing Khadai, Kari Style Pakistan, Cicah Naan Dan Capati Memang Terangkat!
Biasanya nak makan tosai ini, ke kedai mamaklah kita baru dapat merasa. Tapi kini, tidak perlu bersusah payah lagi sebab nak buat tosai ni tersangatlah mudah. Ikuti resipi daripada Cik Puan Fatimah Saari ini.
Lebih mengejutkan Cik Puan Fatimah Saari ini kongsikan cara buat tosai menggunakan nasi sejuk saja. Hah! yang ada nasi lebihan semalam itu, boleh ikuti resipi ini.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara-cara penyediaan:
1. Cuci kacang ulunthu dan rendam 5-6jam,kemudian kisar sampai halus bersama dengan nasi sejuk.
2. Letak garam sedikit. Kemudian tuang dalam bekas lain bancuh bhn blend dengan air + tepung beras + yis.
3. Peramkan lagi semalaman (tutup dengan tudung periuk) – untuk menaikkan.
4. Sapukan kuali leper dengan minyak masak sedikit tuangkan tepung yang diperam satu senduk ratakan, biar garing bawah. Kemudian tutup api.
5. Gulung atau lipatkan. Siap boleh dihidangkan.
Selamat mencuba resipi tosai guna lebihan nasi sejuk ini.
Sumber: Facebook Fatimah Saari
Baca juga: Buat Doh Capati Ala Kedai Mamak, Roti Kekal Lembut Sampai Petang
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…