Cara hilangkan pahit sambal yang hangit sebenarnya boleh dicuba dengan beberapa petua mudah menggunakan bahan yang biasa ada di dapur.…
Gula melaka asli mempunyai rasa, aroma dan tekstur yang tersendiri. Ia menjadi bahan penting dalam pelbagai kuih tradisional dan pencuci…
Nak makan pulut tetapi tak sempat rendam berjam-jam? Ada cara mengukus pulut yang lebih ringkas menggunakan air panas, seperti petua…
Cara rebus telur masin sebenarnya lebih penting daripada yang disangka. Walaupun nampak mudah, teknik merebus yang betul boleh memastikan telur…
Petua jika lidah melecur akibat air panas sering dicari apabila terkena minuman atau makanan yang masih terlalu panas. Situasi ini…
Cara masak kerang yang betul sebenarnya lebih penting daripada yang ramai sangka. Walaupun menggunakan kerang yang segar, kesilapan ketika merebus…
Dapur yang kemas dan bersih bukan bermakna semua peralatan di dapur bebas daripada kuman. Ada beberapa barang yang sering digunakan…
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur, terutama ketika menggoreng ayam, ikan…
Petua sotong tak kecut selepas dimasak memang ramai cari, terutama bila masak hidangan seperti sambal sotong, sotong goreng kunyit atau…
Cara membuat chili oil sebenarnya tidak sesukar yang disangka. Dengan beberapa bahan mudah yang biasa ada di dapur, anda boleh…