tips memasak

Rahsia Pes Cili Kisar Tahan Berbulan, Ini Cara Tumis Supaya Minyak Tak Terpercik Satu Dapur!

Pes cili kisar antara bahan penting yang selalu digunakan dalam masakan seperti sambal tumis, nasi goreng, mi goreng dan pelbagai…

1 day ago

Tips Tomyam Sedap Ala Kedai Thai, Jangan Lupa Masukkan 2 Bahan INI Dalam Kuah!

Nak hasilkan tomyam yang rasanya masam pedas, cukup rasa dan beraroma seperti di restoran Thai? Ada beberapa tips tomyam sedap…

1 week ago

Cara Membersihkan Siput Sedut Guna Kelapa Parut, Petua Mudah Yang Ramai Belum Tahu

Bagi penggemar masakan kampung, siput sedut sememangnya antara hidangan yang cukup menyelerakan. Namun, sebelum dimasak, ramai mungkin tertanya-tanya apakah cara…

2 weeks ago

Ingatkan Gula Kelapa Untuk Buat Kuih Saja… Rupanya Ada 7 Kegunaan Lain Dalam Masakan!

Ramai menggunakan gula kelapa untuk membuat kuih tradisional kerana rasanya manis dan aromanya seakan karamel. Namun, bahan pemanis ini juga…

2 weeks ago

Rebus Tulang Cepat Empuk, Lelaki Ini Kongsi Teknik Mudah Guna Periuk Biasa Je Di Rumah!

Nak masak sup yang sedap tetapi daging pada tulang masih liat? Ada cara rebus tulang cepat empuk yang boleh dicuba…

3 weeks ago

Tips Simpan Santan Segar, Rupanya Boleh Tahan 2 Hingga 3 Hari Tanpa Beku!

Sebenarnya, ada beberapa tips simpan santan segar yang boleh dicuba supaya bahan ini tidak cepat rosak dan terpaksa dibuang begitu…

1 month ago

Cara Masak Ayam Kurma ‘Extra’ Sedap, Gabung 2 Jenis Rempah Ini Barulah Lain Rasanya!

Nak tahu cara masak ayam kurma yang lebih sedap, harum dan kaya dengan rasa rempah? Selain menggunakan rempah kurma, gabungan…

1 month ago

Rahsia Nak Buat Telur Rambu Nipis & Halus, Ini Cara Bancuh Adunan Supaya Menjadi!

Telur rambu memang nampak mudah dibuat, tetapi nak mendapatkan helaian yang nipis, halus dan sekata perlukan teknik yang betul. Adunan…

1 month ago

“Sehari Rajin, Sebulan Malas” – Wanita Ini Kongsi Rahsia Masak 2-3 Kali Sehari Walaupun Bekerja

Bagi wanita yang bekerja, nak masak setiap hari memang boleh jadi satu cabaran, lebih-lebih lagi apabila balik kerja sudah penat.…

1 month ago

Cara Pilih Buah Kelapa Tua Yang Elok & Isi Tebal Untuk Santan, Ini 5 ‘Tanda’ Yang Wajib Tengok!

Cara pilih buah kelapa sebenarnya tidaklah susah, cuma ada beberapa bahagian yang perlu diperiksa sebelum memasukkannya ke dalam bakul. Lagi-lagi…

2 months ago