Mungkin ramai yang sudah biasa makan lepat pisang atau lepat ubi kan? Kali ini apa kata jom cuba lepat jagung pula.
Resipi yang dikongsikan oleh Lily Marion ini cukup mudah dan ringkas untuk sesiapa sahaja yang mahu mencubanya.
Yang paling penting, resipi ini tidak perlu menggunakan daun pisang untuk membalut lepat, sebaliknya menggunakan kulit jagung.
Jika ada yang mahu mencuba, mari kita lihat apa bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaannya yang lengkap. Selamat mencuba!
Baca juga: Resipi Lepat Pisang Yang Lembut & Sedap, Hanya Guna Sukatan Cawan
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Satukan semua bahan yang bertanda (*) di dalam periuk dan kacau atas api sederhana sehingga sebati dan kental.
2. Sementara itu, didihkan air di dalam pengukus. Cedok bancuhan lepat tadi ke dalam kulit jagung dan lipat dengan kemas.
3. Susun lepat dalam periuk kukusan dan kukus dalam lebih kurang 20 minit. Siap!
Kredit resipi dan gambar: Lily Marion
Baca juga: Resipi Lepat Ubi Leleh Guna Acuan Kuih Lompang, Memang Menjadi Elok!
Bengkang ubi kayu gula merah merupakan salah satu kuih tradisi orang dulu-dulu yang masih tak…
Lempeng sayur satu menu yang sangat ringkas dan lazat. Sering dihidangkan sebagai menu utama sarapan…
Kalau tanya orang Jawa, pernah makan Bawal Masak Lemak Cekur tak? Mesti mereka akan jawab…
Mee ladna adalah satu masakan yang tidak asing lagi dalam kehidupan kita. Masakan yang aslinya…
Selain acar buah, acar juga boleh diolah kepada pelbagai menu seperti acar ikan tongkol ini.…
Japanese Fluffy Pancake adalah pancake gebu yang rasanya seakan kek span cotton. Kaedah meringue dalam…