Orang Kedah panggil pungkoq ayam, ada yang panggil tongkeng ayam dan sebagainya. Tapi tak semua orang makan bahagian ini. Siapa yang menggemarinya mesti boleh tahu nikmat berlemak dan juicy tongkeng ayam ni. Buat penggemar bahagian ini boleh cuba resepi yang dikongsikan oleh Hidayah Sheikh Khaili di Facebook sekali makan mesti nak lagi.
myResipi
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Orang Kedah panggil pungkoq ayam, ada yang panggil tongkeng ayam dan sebagainya. Tapi tak semua orang makan bahagian ini. Siapa yang menggemarinya mesti boleh tahu nikmat berlemak dan juicy tongkeng ayam ni. Buat penggemar bahagian ini boleh cuba resepi yang dikongsikan oleh Hidayah Sheikh Khaili di Facebook sekali makan mesti nak lagi.
Tongkeng ayam yang sudah digoreng bersama garam dan kunyit.
Bawang merah
Bawang putih
Cili api merah dan hijau
Garam secukup rasa
Kredit : Chiara
Gorengkan tongkeng ayam terlebih dahulu bersama garam dan kunyit sehingga garing.
Kisarkan bawang merah, bawang putih dan cili api merah dan hijau.
Tumiskan sehingga garing.
Masukkan garam secukup rasa.
Masukkan tongkeng ayam yang sudah digoreng tadi, kacau bersama dan siap.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Resepi puding mangga ini memang sedap dan 'meriah' dengan buah mangga. Memang tak kedekut langsung!…
Pernah tak tertanya-tanya apa resepi burger yang selalu dijual di gerai tepi jalan itu? Kenapa…
Sudah sering buat kek secara kukus, sekali-sekala nak cuba cara bakar pula. Kali ini kami…
Tak dinafikan mereka yang suka memasak pasti seronok apabila dapat membuat pelbagai jenis sambal dan…
Resipi roti goreng keju bersama hirisan ayam ini sangat sesuai sebagai kudapan untuk anak-anak. Walaupun…
Selalunya bila masak mee kuning, pasti ada rasa kapur, kan? Ini boleh membantutkan selera makan…