Kuih Butir Nangka ini juga dikenali sebagai bubur biji nangka. Ianya adalah sejenis kuih yang berkuah dan enak dinikmati ketika masih panas atau pun suam. Kuih ini mempunyai rasa manis yang tidak keterlaluan berserta aroma pandan. Warna-warni pada kuih tersebut membuatkannya lebih menarik dan sedap di makan. Cara pembuatannya pun agak mudah seperti yang dikongsikan oleh Sue Shuk di Facebook.
najahnurul
Nusantara
Medium
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Kuih Butir Nangka ini juga dikenali sebagai bubur biji nangka. Ianya adalah sejenis kuih yang berkuah dan enak dinikmati ketika masih panas atau pun suam. Kuih ini mempunyai rasa manis yang tidak keterlaluan berserta aroma pandan. Warna-warni pada kuih tersebut membuatkannya lebih menarik dan sedap di makan. Cara pembuatannya pun agak mudah seperti yang dikongsikan oleh Sue Shuk di Facebook.
3 cawan tepung pulut
1/2 cawan tepung gandum
Air secukupnya
Pewarna ikut cita rasa
Kredit : Azie
1 kotak santan
Air secukupnya
Daun pandan
1 cawan gula atau gula melaka (ikut kemanisan sendiri)
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil biji halba
Campurkan semua bahan-bahan diatas. Uli sehingga tidak melekat di tangan.
Bahagikan doh mengikut warna kesukaan.
Kemudian bulatkan doh tersebut.
Rebuskan doh di dalam air menggelegak. Masukkan satu persatu butir nangka.
Apabila sudah timbul, angkat dan masukkan dalam air yang sejuk.
Sediakan periuk di atas api yang perlahan. Masukkan semua bahan-bahan diatas.
Kacau rata dan mendidih masukkan butir nangka tersebut.
Biarkan mendidih dan kacau rata seketika dan boleh tutup api.
Siap dan boleh dimakan.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Jemput cara malas memang sesuai untuk mereka yang kesuntukan masa kerana bahan-bahan untuk disediakan sangat…
Setiap kali waktu petang, anak-anak pasti minta pencuci mulut yang enak. Jika tiada idea, mak-mak…
Resipi bihun sup style papa oleh Nazri Mat Zain ternyata mudah dibuat dan dihidangkan. Sesuai…
Sesiapa yang duduk di sekitar Johor pasti biasa dengan resepi Mee Bandung simple tapi sedap.…
Gembiranya hati seorang ibu jika dapat membuat kek sempena Hari Lahir anak yang bakal tiba.…
Setiap ibu pasti risau jika setiap kali masak nasi pada waktu pagi, nasi sudah menjadi…