Peminat makanan Thailand mesti kecur air liur tengok resepi Sotong Stim Limau ini, tambah pula tak boleh pergi Thailand nak makan. Percayalah buat yang tak makan sotong pun kalau korang ikut resepi ini mesti automatik akan suka dengan sotong. Resepi ini sangat mudah dan sedak do’oh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Cikatennazlan di Facebook.
najahnurul
Nusantara
Mudah
30 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Peminat makanan Thailand mesti kecur air liur tengok resepi Sotong Stim Limau ini, tambah pula tak boleh pergi Thailand nak makan. Percayalah buat yang tak makan sotong pun kalau korang ikut resepi ini mesti automatik akan suka dengan sotong. Resepi ini sangat mudah dan sedak do’oh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Cikatennazlan di Facebook.
5 tangkai cili padi
4 ulas bawang putih
3 tangkai akar daun ketumbar (cuci bersih)
1 sudu besar gula
3 biji limau nipis (jus sahaja)
1/2 biji limau nipis (dipotong dadu)
3 tangkai daun ketumbar dihiris halus
Kredit : Cikatenazlan
6 ekor sotong (saiz sederhana besar)
2 batang serai
1 inci halia
10 helai daun limau purut
Stimkan sotong dengan bahan ‘sotong stim’.
Tumbuk cili padi, bawang putih, akar daun ketumbar sehingga hancur.
Campurkan dengan kesemua bahan yang lain.
Siramkan sos ke atas sotong yang telah di stim dan siap boleh dimakan.
Kalau nak lebih pedas tambahkan sahaja cili padi.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…
Buah buahan memang antara makanan yang mudah dan sihat untuk dijadikan snek. Tapi sebelum terus…
Kalau sedang mencari resipi kek span yang mudah, gebu dan tak memerlukan banyak bahan, boleh…
Seorang pengguna Facebook berkongsi cara buat acar rampai yang merupakan resipi istimewa arwah ibunya. Menurut…
Kalau tiada idea nak masak apa menggunakan isi ikan dori, boleh cuba resepi ikan dori…
Resepi kimchi mudah ini memang sesuai untuk yang baru pertama kali nak cuba buat kimchi…