Peminat makanan Thailand mesti kecur air liur tengok resepi Sotong Stim Limau ini, tambah pula tak boleh pergi Thailand nak makan. Percayalah buat yang tak makan sotong pun kalau korang ikut resepi ini mesti automatik akan suka dengan sotong. Resepi ini sangat mudah dan sedak do’oh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Cikatennazlan di Facebook.
najahnurul
Nusantara
Mudah
30 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Peminat makanan Thailand mesti kecur air liur tengok resepi Sotong Stim Limau ini, tambah pula tak boleh pergi Thailand nak makan. Percayalah buat yang tak makan sotong pun kalau korang ikut resepi ini mesti automatik akan suka dengan sotong. Resepi ini sangat mudah dan sedak do’oh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Cikatennazlan di Facebook.
5 tangkai cili padi
4 ulas bawang putih
3 tangkai akar daun ketumbar (cuci bersih)
1 sudu besar gula
3 biji limau nipis (jus sahaja)
1/2 biji limau nipis (dipotong dadu)
3 tangkai daun ketumbar dihiris halus
Kredit : Cikatenazlan
6 ekor sotong (saiz sederhana besar)
2 batang serai
1 inci halia
10 helai daun limau purut
Stimkan sotong dengan bahan ‘sotong stim’.
Tumbuk cili padi, bawang putih, akar daun ketumbar sehingga hancur.
Campurkan dengan kesemua bahan yang lain.
Siramkan sos ke atas sotong yang telah di stim dan siap boleh dimakan.
Kalau nak lebih pedas tambahkan sahaja cili padi.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Kalau anda sedang mencari cara buat pancake gebu yang mudah, resipi ini memang wajib dicuba.…
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…