Peminat makanan Thailand mesti kecur air liur tengok resepi Sotong Stim Limau ini, tambah pula tak boleh pergi Thailand nak makan. Percayalah buat yang tak makan sotong pun kalau korang ikut resepi ini mesti automatik akan suka dengan sotong. Resepi ini sangat mudah dan sedak do’oh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Cikatennazlan di Facebook.
najahnurul
Nusantara
Mudah
30 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Peminat makanan Thailand mesti kecur air liur tengok resepi Sotong Stim Limau ini, tambah pula tak boleh pergi Thailand nak makan. Percayalah buat yang tak makan sotong pun kalau korang ikut resepi ini mesti automatik akan suka dengan sotong. Resepi ini sangat mudah dan sedak do’oh. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Cikatennazlan di Facebook.
5 tangkai cili padi
4 ulas bawang putih
3 tangkai akar daun ketumbar (cuci bersih)
1 sudu besar gula
3 biji limau nipis (jus sahaja)
1/2 biji limau nipis (dipotong dadu)
3 tangkai daun ketumbar dihiris halus
Kredit : Cikatenazlan
6 ekor sotong (saiz sederhana besar)
2 batang serai
1 inci halia
10 helai daun limau purut
Stimkan sotong dengan bahan ‘sotong stim’.
Tumbuk cili padi, bawang putih, akar daun ketumbar sehingga hancur.
Campurkan dengan kesemua bahan yang lain.
Siramkan sos ke atas sotong yang telah di stim dan siap boleh dimakan.
Kalau nak lebih pedas tambahkan sahaja cili padi.
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…
Kali ini MyResipi ingin kongsikan resipi terung berlado pecah telur hasil rujukan daripada Puan Eniza…
Dulu selalu buat kek pisang tetapi hasilnya bantat, malah ada yang naik elok dalam oven…