Serbuk matcha telah menjadi trend popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Namun, ramai yang tidak menyedari bahawa matcha dan teh hijau adalah dua perkara yang berbeza.
Walaupun berasal dari tumbuhan yang sama, teh hijau mempunyai rasa yang ringan dan lembut, manakala matcha lebih kaya dengan rasa yang pekat dan sedikit kelat. Oleh sebab itu, matcha sering dicampur dengan susu atau bahan pemanis untuk menyeimbangkan rasanya.
Saiz: 80 g dan 500 g
Harga: RM69.00
Qua Premium 70% Kyoto Uji Matcha Powder diperoleh terus daripada ladang keluarga organik yang diiktiraf di Jepun. Matcha Uji yang kaya dengan rasa ini boleh digabungkan dengan susu skim dari New Zealand menghasilkan rasa yang kaya, berkrim, lembut dan sedikit manis.
Negara Pengeluar: Jepun
Saiz: 100 g, 300 g dan 500 g
Harga: RM42.00 (100 g pek)
3. Signature Market Shizuoka Chashi Matcha
Negara Pengeluar: Jepun
Saiz: 30 g, 50 g, 55 g, 70 g, 100 g, 128 g dan 150 g
Harga: RM15.90 (30 g pek)
Jadi, dah tahu nak pilih serbuk matcha yang mana satu?
Sumber: My Weekend Plan
Baca lagi: Resepi Brownies Kedut, Rupanya Ada Teknik Yang Betul Nak Dapat Hasil Cantik & ‘Chewy’
Sempena bulan Ramadan yang mulia pada tahun 2025, The Mill Cafe, Hotel Grand Millennium Kuala…
Sempena Hari Raya Cina, salah satu hidangan yang tak asing lagi adalah char hor fun.…
Menjelang perayaan Tahun Baharu Cina, kerepek ngaku atau sengkuang cina memang jadi kudapan kegemaran ramai,…
Puding karamel resepi yang mudah dan sedap sering dicari-cari, terutamanya bila tiba musim perayaan atau…
Sesiapa yang suka kek klasik wajib cuba buat Kek Asam Manis dalam versi kukus ini.…
Menurut sumber portal Malaysia Gazette, harga santan dan kelapa di negara ini dijangka akan naik…