Project Description

Bagaimana cara nak Masak Lemak Cili Api Daun Kesum Pedas?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Masak Lemak Cili Api Daun Kesum Pedas

Bagaimana cara nak Masak Lemak Cili Api Daun Kesum Pedas?

BAHAN-BAHAN

  • 4 ekor ikan talapia
  • 15 biji cili api
  • 3 biji bawang merah
  • 1 inci kunyit hidup
  • 1 cawan air

    (Cili api, bawang merah & kunyit hidup dikisar bersama air)
  • 10 tangkai daun kesum
  • 3 biji mangga kecil (dibelah 4)
  • 1 cawan santan pekat
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
    1. Bersihkan dan kelar ikan talapia.
    2. Masukkan semua bahan kecuali santan pekat ke

      dalam periuk.
    3. Masak sehingga mendidih.
    4. Masukkan santan pekat.
    5. Kacau lagi perlahan-lahan sehingga mendidih.

      Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.