Rupanya ada cara pilih buah mangga yang boleh dijadikan panduan supaya buah yang dibeli rasanya manis dan ranum elok.
Namun begitu, ada juga yang menyukai mangga muda berbanding mangga manis. Walau apa pun jenis yang anda sukai, sebaiknya teliti terlebih dahulu mangga yang mahu dibeli.
Jenis buah ini bukan saja sedap, malah ia mempunyai banyak kandungan vitamin C dan nutrisi lain yang sangat baik untuk kesihatan.
Baca juga: Cara Pilih Buah Tembikai Susu Yang Manis & Ranum, Baru Tak Tersalah Beli Yang Tawar
1. Tengok pada batang mangga
Mangga yang sudah masak mempunyai sedikit getah pada tangkainya. Tangkainya juga terlihat lubang di bahagian dalam. Tangkai mangga yang belum matang dan muda pula akan terlihat seperti digunting dan terdapat banyak getah.
2. Lihat bentuknya
Mangga yang bulat di bahagian atas (bahagian dekat batang) biasanya lebih manis berbanding dengan mangga yang bentuknya leper dan bujur.
3. Cek kulit mangga
Pilih mangga yang kulitnya tipis. Mangga yang masih muda, kulitnya cenderung lebih tebal. Mangga matang pula, kulitnya ada kesan getah kehitaman pada batangnya.
4. Cium aromanya
Mangga yang matang mempunyai aroma yang lebih kuat. Jika mangga dijual di dalam astu bekas, sebaiknya memilih mangga yang beraroma lebih kuat berbanding mangga lain.
Sumber: Leha Yusuf
Baca juga: Masam Masam Manis Buah Oren Rupanya Ada 12 Khasiat Ini, No. 5 Itu Paling Ramai Suka!
Sesiapa saja yang berasal dari kampung pasti pernah merasai ikan masin sekali dalam seumur hidup.…
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…