Nak tahu cara jimat duit semasa travel tapi masih dapat makan sedap dan halal? Guna trik ‘Airbnb Cooking’ ini! Ramai tak tahu, sebenarnya memasak sendiri di penginapan boleh bantu jimat banyak, terutamanya bila melancong ke negara yang makanan halalnya sukar dicari atau mahal.
Bayangkan, lepas penat berjalan, anda boleh balik ke tempat penginapan dan masak makanan ikut selera sendiri. Tak perlu risau tentang status halal, harga makanan yang melambung atau terpaksa ulang makan roti setiap hari.
Dengan sedikit persiapan sebelum berangkat, anda boleh siapkan menu ringkas tapi puas hati. Nak tahu apa yang perlu dibawa dan macam mana nak susun strategi masak sambil travel? Jom baca artikel ini dengan lebih lanjut.
Baca juga: 10 Negara Bajet Dengan Pilihan Makanan Halal Sedap & Murah, Jalan-Jalan Tanpa Risau!
1. Tempah Airbnb Dengan Dapur Lengkap
Sebelum membuat tempahan, pastikan anda memilih tempat penginapan yang mempunyai dapur lengkap. Cari rumah atau apartmen yang mempunyai peti sejuk, dapur gas atau elektrik, serta peralatan memasak asas seperti periuk, kuali dan pisau. Dengan dapur yang lengkap, anda boleh memasak pelbagai hidangan mudah dan mengikut selera.
2. Bawa Sabun Sertu
Bawa sabun sertu (boleh dibeli di atas talian) untuk bersihkan peralatan dapur. Di negara bukan Islam, periuk, kuali atau sudu yang disediakan mungkin pernah digunakan untuk memasak makanan tidak halal seperti babi. Dengan sabun ini, anda boleh cuci dan sertu peralatan sebelum digunakan, supaya lebih yakin dan bebas was-was semasa memasak.
3. Bawa Periuk Multicooker
Bawa periuk multicooker semasa travel untuk memudahkan masak makanan. Periuk ini boleh digunakan untuk masak pelbagai hidangan seperti nasi, sup atau lauk lain. Periuk ini sesuai untuk penginapan Airbnb yang ada dapur kecil dan terhad. Jadi, anda boleh memasak banyak menu dalam satu masa.
4. Rancang Menu
Sebelum berangkat, buat perancangan menu yang mudah disediakan. Pilih resipi yang tidak memerlukan banyak bahan dan peralatan, seperti nasi goreng, sup sayur atau sandwic. Ini akan memudahkan anda untuk menyediakan makanan dengan cepat.
5. Bawa Bekalan Kering Dari Rumah
Jika anda bimbang sukar untuk mendapatkan bahan makanan halal di negara yang dituju, anda boleh membawa bekalan makanan kering dari rumah. Contohnya, rempah ratus, beras, mi segera dan sebagainya.
6. Bawa Pes Segera
Lebih mudah jika anda membawa sambal tumis kosong yang sudah siap dimasak. Bungkus dengan kemas dan apabila sampai di destinasi, anda hanya perlu tambah telur rebus atau ikan bilis. Malah, jika ditambah santan, ia boleh dijadikan masak lemak yang sedap.
7. Cari Pasar Raya Halal Terdekat
Salah satu kelebihan menggunakan Airbnb adalah, anda bebas untuk memasak apa saja menu yang disukai. Sebelum berangkat, buat sedikit penyelidikan tentang pasar raya halal di destinasi anda. Sekarang, banyak negara mempunyai pasar raya atau kedai yang menyediakan bahan mentah halal seperti daging, ayam dan produk tenusu.
Jika tiada pasar raya halal, anda boleh membeli makanan laut seperti udang, sotong, ketam dan lain-lain. Untuk bahan lain seperti biskut, roti dan sebagainya, pastikan anda memeriksa bahan-bahannya untuk mengelakkan bahan yang haram dimakan.
8. Bawa Bekas Makanan Dari Malaysia
Selain itu, jangan lupa bawa bekas makanan. Ia sangat memudahkan jika anda mahu makan semasa keluar berjalan. Di beberapa negara, sukar untuk mencari kedai makan halal. Jadi, dengan membawa bekal, anda dapat memastikan perut sentiasa terisi.
Layari www.myresipi.com/halaltravelmy untuk maklumat lanjut.
Sumber: Siakap Keli, Travel Treasure, Joe Fadz
Baca juga: Jangan Sentuh 5 Makanan Ni Kalau Nak Travel Bajet – Nampak Sedap Tapi Mahal & Tak Halal!
Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…
Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…
Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…
Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…
Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…
Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…