Setiap hari kita gunakan papan pemotong untuk memotong sayur, bawang, daging atau buah. Buat pengetahuan anda, ada cara jaga papan pemotong supaya kekal putih dan bersih.
Papan pemotong yang digunakan berulang kali mudah meninggalkan kesan kotoran, kunyit dan bau yang kurang menyenangkan. Jika tetamu nampak, segan juga dibuatnya.
Cara jaga papan pemotong bukanlah sesuatu yang susah, cuma memerlukan sedikit konsisten. Bukan setakat nampak bersih dan terjaga, malah lebih tahan lama dan selamat digunakan.
Baca juga: Cara Hilangkan Kesan Kunyit Pada Blender Sepantas 5 Minit, Tak Perlu Sental Banyak Kali!
1. Sediakan berus khas di sinki.
Pastikan ada berus yang dikhaskan untuk papan pemotong. Tak kisah jenis apa, tapi yang penting jangan campur dengan berus lain.
Cara ini boleh bantu membersihkan celah-celah permukaan papan yang kadangkala susah hilang apabila guna span biasa.
2. Berus papan pemotong secara mingguan.
Sekurang-kurangnya sekali seminggu, berus papan pemotong dengan lebih teliti. Jika anda masak lebih kerap, boleh buat lebih kerap juga. Dengan rutin ini, kotoran degil tak sempat melekat lama dan papan kekal bersih.
3. Tips penting: jemur bawah cahaya matahari.
Ini langkah paling menjadi tapi tak ramai yang tahu iaitu jemur papan pemotong bawah panas matahari beberapa minit saja dengan mengikut tahap kotoran.
Cahaya matahari membantu memudarkan kesan kunyit dan bau. Selain itu, ia membuatkan papan pemotong nampak lebih bersih secara semula jadi.
Cara jaga papan pemotong ini boleh juga dipakai untuk botol air jamu atau bekas kunyit yang sukar dibersihkan. Hasilnya, ia kembali bersih apabila dijemur panas.
Setiap papan pemotong ada jangka hayatnya. Jika jenis plastik, sebaiknya tukar setiap tahun kerana risiko mikroplastik terhasil daripada papan yang sudah mula haus.
Jika papan pemotong jenis kayu atau tebal berkualiti tinggi, anda boleh jemur dan rawat dengan betul supaya ia tahan bertahun-tahun.
Semoga bermanfaat!
Sumber: Husna Haron
Baca juga: Kuali Lama Hitam Berkerak? Cuba Cara Ini Guna 2 Bahan Saja, Terus Bersih Berkilat Macam Baru!
Kalau anda sedang mencari lauk ayam yang rasanya unik, boleh cuba ayam masak bangla ini.…
Kepah lemak cili padi menjadi pilihan menarik buat penggemar makanan laut yang gemarkan kuah berlemak…
Madu limau kasturi untuk selesema ini sesuai dijadikan stok di rumah, terutama apabila tekak mula…
Resipi lala masak sos tiram antara hidangan yang biasa ditemui di meja makan kerana rasanya…
Petua tauhu tahan lama ini boleh dicuba kalau selalu beli tauhu tetapi tidak sempat masak…
Teh uncang memang mudah digunakan. Masukkan uncang ke dalam cawan, tuang air panas dan tunggu…