Categories: ResipiTips & Petua

Kalau Nak Ayam Masak Kicap Lebih Sedap, Kena Letak Sikit ‘Perencah’ Ini

Ayam masak kicap salah satu menu yang sentiasa menjadi kegemaran ramai. Bukan sahaja rasanya yang sedap malah cara membuatnya juga sangat senang dan cepat untuk disediakan.

Rupanya ada rahsia nak buat ayam kicap rasa lebih sedap kaw kaw. Hanya perlu letakkan sedikit ‘perencah’ ini untuk membuatnya lebih lazat.

Nak tahu apa perencah itu? Jom baca resipi perkongsian oleh Ida Radzi di bawah beserta bahan perencah rahsia tersebut. Semoga bermanfaat!

Resipi Ayam Masak Kicap Sedap, Letak Sikit Perencah Sup

Bahan-bahan:

  • Bawang besar dihiris
  • Bawang putih ditumbuk kasar
  • Halia ditumbuk pecah je
  • Serai sebatang dititik (pilihan, letak lagi sedap)
  • 1/2 sudu kecil serbuk sup (saya suka letak sikit je untuk aroma dan rasa yang ringan)

Cara-cara:

  1. Tumis semua bahan hingga naik bau. Kemudian masukkan kicap lemak manis dan sedikit air.
  2. Bila dah menggelegak, masukkan ayam yang telah digoreng terlebih dahulu. (ayam digaul garam dan kunyit sebelum digoreng)
  3. Tak perlu letak garam sebab masa goreng ayam dan letak garam, kicap pun sudah ada masinnya. Selamat mencuba!

Kredit: Ida Radzi

Baca juga: Suka Masak Lemak Telur? Ikut Petua Ini Supaya Telur Elok Tak Pecah

Wan N

Recent Posts

Rahsia Roti Lembut Sampai Berhari-Hari, Satu Doh Boleh Buat Pelbagai Jenis Roti!

Kalau sedang mencari resipi roti yang boleh dibuat untuk sarapan atau bekal anak ke sekolah,…

2 days ago

Sardin Je Ada? Jangan Risau, Tukar Jadi Kari! Resipi Sardin Kari Ini Memang Buat Nasi Bertambah!

Resipi Sardin Kari sesuai untuk anda yang sudah tidak tahu nak makan apa. Kalau sardin…

2 days ago

Resipi Kuih Cucur Topi, Hanya Guna 5 Bahan Untuk Hasil Rangup Di Tepi & Lembut Di Tengah

Kuih cucur topi antara kuih tradisional yang mungkin buat ramai teringat zaman kecil. Bentuknya yang…

2 days ago

Resipi Ikan Temenung Masak Asam, Menu Kampung Yang Sedap Sampai Kuah Pun Licin!

Ikan temenung masak asam antara lauk kampung yang nampak ringkas, tetapi gabungan rasa masam, manis…

2 days ago

Telur Dalam Peti Sejuk Dah Lama? Ini Cara Mudah Nak Tahu Masih Elok Atau Tidak

Pernah tak buka peti sejuk dan ternampak beberapa biji telur yang sudah lama dibeli? Tarikh…

2 days ago

Cara Buat Tart Nenas Tanpa Telur, Rahsia Sedap Rupanya Terletak Pada Jenis Butter

Nak tahu cara buat tart nenas yang sedap, mudah diterap dan tidak menggunakan telur? Rupanya,…

2 days ago