Categories: Resipi

Lebihan Nasi Jangan Dibuang, Boleh Buat Apam Nasi Yang Lembut!

Kalau ada lebihan nasi, jangan dibuang! Sebab boleh buat apam nasi yang lembut untuk sarapan atau minum petang.

Kebiasaan orang makan apam nasi cicah dengan kelapa parut yang dicampur dengan garam. Sedapnya! Jom cuba buat nanti, ikut je resipi di bawah. Selamat mencuba!

Baca juga: Resepi Badak Berendam, Kuih Legend Orang Pantai Timur Yang Lemak Manis!

Resipi Apam Nasi Yang Lembut

Bahan-bahan:

  • 1 cawan nasi
  • 1 ½  cawan air
  • 2 cawan tepung beras
  • ½  cawan tepung gandum
  • ½  cawan gula – boleh tambah jika suka
  • 3 sudu kecil mauripan
  • 1 – 2 sudu kecil minyak masak
  • Secubit garam

Cara-cara:

1. Kisar nasi bersama 1 cawan air terlebih dahulu supaya nasi hancur halus. Kemudian baru tambahkan ½  cawan air dan kisar sekali lagi.

2. Tuang bahan kisar ke dalam belas tepung-tepung, gula dan mauripan. Gaul sebati.

3. Perap selama ½  jam atau sehingga naik. Kacau semua adunan. Masukkan pewarna yang disukai.

4. Tuang 3/4 atau penuh acuan kecil yang sudah disapu sedikit minyak.

5. Kukus selama 15 hingga 20 minit. Siap!

6. Boleh dimakan bersama kelapa parut putih yang digaul dengan secubit garam. (kelapa dikukus dahulu)

Kredit: Zura Zul

Baca juga: Resipi Donut Gebu Hanya Guna 5 Bahan, Tak Perlu Rehatkan Doh!

Baca juga: Resipi Kuih Sagu Merah Paling Senang, Tak Perlu Masak Dulu Baru Kukus

Wan N

Recent Posts

Tidak Perlu Tinggal Semalaman! Ini Rahsia Ayam Perap Western ‘Juicy’ Semudah Guna 4 Bahan Sahaja

Teringin nak makan Western food ala-ala cafe mahal di rumah tapi malas nak berdiri lama…

10 hours ago

Jangan Terus Makan! Ini Cara Betul Basuh Buah-Buahan, Bukan Sekadar Lalukan Bawah Air…

Buah buahan memang antara makanan yang mudah dan sihat untuk dijadikan snek. Tapi sebelum terus…

10 hours ago

Resipi Kek Span Versi Bajet, Gebu Gebas & Lembut Elok Walaupun Guna Bahan Ringkas

Kalau sedang mencari resipi kek span yang mudah, gebu dan tak memerlukan banyak bahan, boleh…

11 hours ago

Resipi Acar Rampai, Lauk Sampingan Ini WAJIB Ada Bila Hidang Nasi Minyak & Nasi Hujan Panas

Seorang pengguna Facebook berkongsi cara buat acar rampai yang merupakan resipi istimewa arwah ibunya. Menurut…

12 hours ago

Resipi Ikan Dori Goreng Rangup Guna 3 Bahan, Tak Perlu Bancuhan Tepung Rumit

Kalau tiada idea nak masak apa menggunakan isi ikan dori, boleh cuba resepi ikan dori…

14 hours ago

Resepi Kimchi Mudah, Buat Sendiri Pun Boleh Jadi Sedap Macam Kedai Korea

Resepi kimchi mudah ini memang sesuai untuk yang baru pertama kali nak cuba buat kimchi…

15 hours ago