Categories: Resepi

Ayam Bakar Blackpepper Ala Dave’s Deli, Keluarga ‘Sure’ Makan Bertambah Punya!

Ada tak penggemar ayam bakar blackpepper dekat sini? Ha, hari ini penulis nak ajak korang semua untuk cuba resipi ala-ala Dave’s Deli punya. Sekali buat mesti repeat satu keluarga nak makan.

Resipi ini pun mudah dan ringkas sahaja nak buat. Hanya gunakan 9 bahan sahaja kemudian perap dan bakar. Sekali sekala makan western di rumah apa salahnya. Lagi berselera mereka nak makan.

Baca juga: Resipi Ayam Bakar Ala Kenny Rogers, Mesti Licin Pinggan Anak-anak Dibuatnya!

Jom ikut resipi dari perkongsian Fifi Rahmat dari Facebook ini. Perkongsian beliau telah mendapat banyak shares dari pengguna yang lain.


RESIPI AYAM BAKAR BLACKPEPPER ALA DAVE’S DELI

Bahan perap:

  • 1 ekor ayam – sudah dibersihkan
  • Sos tiram
  • Kicap lemak manis
  • Lada hitam
  • Bawang putih
  • Halia
  • Kiub pati  ayam
  • Garam
  • Gula
  • Oregano

Bahan sos blackpepper:

  • Sos lada hitam
  • Susu segar
  • Garam
  • Gula

Cara penyediaannya:

1. Perap kesemua bahan diatas kira-kira 2 hingga 3 jam. Nak perap semalaman pun tiada masalah, lagi sedap. 

2. Selepas perap, kukuskan ayam tersebut kira-kira 1 jam 3 minit. Kukus dengan api perlahan supaya daging ayam tersebut lembut.

3. Dah siap kukus, angkat dan ketepikan. 

4. Untuk sos blackpepper pula, campurkan sos lada hitam bersama susu segar.

5. Masak sos tersebut hingga sebati. Perasakan ia dengan gula dan garam.

6. Selepas siap, sapukan sos blackpepper tersebut ke atas ayam. Siap untuk dihidang!


Mudah je kan! Tak susah mana pun. Anak-anak pun bertambah nak makan sebab tak pedas. Yang penting juicy sangat rasa ayam tu.

Selamat mencuba!

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Petua Jika Terkena Minyak Panas Ketika Memasak, Ini Langkah Pertama WAJIB Buat!

Petua jika terkena minyak panas penting diketahui oleh setiap orang yang selalu berada di dapur,…

11 hours ago

Resipi Pengat Cempedak Bersagu Yang Mudah Dibuat, Sekali Rasa Memang Nak Tambah Lagi

Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…

16 hours ago

Resipi Kuih Tok Aji Serban, Gabungan Pulut Lembut & Lapisan Sekaya Yang Manis Berlemak

Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…

16 hours ago

Poket Tak Bocor! 3 Destinasi Percutian 2 Hari 1 Malam Bawah RM500, Siap Hotel & Port Makan Sedap

Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…

16 hours ago

Resipi Ayam Kengsom, Kuah Pekat Dengan Rasa Masam Pedas Sangat Membuka Selera!

Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…

19 hours ago

5 Bahan Boleh Hilangkan Bau Hanyir Dan Kesan Minyak Degil Di Dapur

Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…

22 hours ago