Ayam Masak Kicap Bersos, Buat Makan Bertambah Makan Lauk SIMPLE Ini

Penggemar lauk masak kicap mesti suka lauk ini. Mari kita cuba buat Ayam Masak Kicap Bersos pula. Ia adalah salah satu masakan kicap yang digemari ramai.

Lauk ini mampu membuka selera semua orang. Bukan itu sahaja, ia antara masakan yang paling mudah dan selalu menjadi pilihan untuk hidangan seharian.

Baca juga: Ayam Bakar Kicap Juicy, Resipi Tak Perlu Perap, Tinggal Bakar Je!

Resipi ayam kicap bersos ini dikongsikan oleh Cik Puan RH Niesya Tahir melalui Facebooknya. Ramai yang memberi komen bahawa resipi ini paling simple untuk dijadikan hidangan dan sangat menyelerakan.

Tapi untuk resipi yang dikongsikan kali ini, ia tidak menggunakan cili hijau. Ia cuma menggunakan cili api dan juga sos cili. Mari lihat cara memasaknya.

RESIPI AYAM MASAK KICAP BERSOS

Bahan-bahan:

• Ayam – goreng dahulu dengan kunyit dan garam
• Kicap
• Kicap manis
• Sos cili
• Sos tiram
• Sedikit air cuka
• 1 biji bawang besar – potong bulat
• Bawang Kecil*
• Bawang Ros*
• Halia*
• Cili Api*

Semua bahan bertanda * ditumbuk lumat.

Cara memasak:

1. Tumis bahan tumbuk tadi hingga wangi, masukkan kicap, kicap manis sikit, sos cili sikit, sos tiram sikit dan sedikit cuka (optional).

2. Gaul sebati, kemudian masukkan ayam yang telah digoreng tadi.

3. Masukkan bawang besar potong bulat dan cili api belah dua. Gaul sekejap dan tutup api. Sedia untuk dihidangkan.

Selamat mencuba resipi Ayam Masak Kicap Bersos ini.

Baca juga: Telur Masak Kicap, Juadah Sahur Yang Ringkas Guna BAHAN Ini