Cara Buat Air Mata Kucing Manis Semula Jadi, Tetamu Pasti Minum Sampai Habis!

Air mata kucing terkenal sebagai minuman tradisional yang manis dan menyegarkan. Mudah disediakan di rumah, ia sesuai untuk seisi keluarga atau dijadikan sajian untuk tetamu.

Selain rasanya yang sedap, buah mata kucing kaya dengan khasiat dan antioksidan. Dengan beberapa bahan ringkas, anda boleh sediakan minuman ini dalam masa kurang 30 minit.

Baca juga: Resipi Air Laici Susu Segar Viral Ramadan, Sekali Teguk Terus Rasa Lega!

RESIPI AIR MATA KUCING

Bahan-bahan:

• 1 paket buah mata kucing (dragon eyes)
• ½ paket gula melaka
• Gula pasir (pilihan)
• Beberapa helai daun pandan

Cara-cara penyediaan:

1. Basuh buah mata kucing sehingga bersih.

2. Rebus bersama daun pandan sehingga buah kembang.

3. Masukkan gula melaka, kacau rata hingga larut.

4. Rasa dahulu, jika kurang manis, tambah gula pasir.

5. Sejukkan dan sedia untuk dihidangkan.

Tips Dan Variasi

• Simpan dalam peti sejuk untuk minuman lebih segar.
• Tambah ais batu jika mahu lebih sejuk.
• Sesuai untuk berbuka puasa atau majlis santai di rumah.

Dengan resipi mudah ini, air mata kucing boleh jadi minuman rumah yang sedap, sihat dan pasti disukai semua. Cubalah hari ini dan nikmati kesegarannya bersama keluarga!

Selamat mencuba!

Sumber: Air Balang Perlis

Baca juga: Resipi Air Cha Bang Ang Viral Dari Thailand, Minuman Manis & Sejuk Mudah Untuk Berbuka Puasa