Categories: Tips & Petua

Petua Simpan Tauhu Guna Perahan Limau Kasturi, Tak Cepat Busuk & Berlendir

Tauhu mudah rosak jika tidak disimpan dengan betul, ia mudah menjadi busuk dan berlendir. Oleh itu, penting untuk tahu tip simpan tauhu supaya tahan lama dan tidak membazir.

Salah satu cara mudah ialah dengan memerah sedikit limau kasturi ke atas tauhu sebelum menyimpannya. Limau kasturi membantu mengurangkan pertumbuhan bakteria.

Selain itu, cara penyimpanan yang betul juga penting supaya tauhu tahan sehingga 2 minggu bergantung pada kesegaram asal tauhu.

Baca juga: Cara Halau Bari-Bari Dari Hinggap Buah & Sayur, Seekor Pun Takut Nak Datang!

TIP SIMPAN TAUHU SUPAYA TAHAN LAMA SAMPAI 2 MINGGU

Cara-cara menyimpan tauhu:

  1. Basuh tauhu dengan air bersih bagi memastikan sisa pengeluaran dan kotoran dibuang sepenuhnya.
  2. Masukkan tauhu ke dalam bekas kedap udara.
  3. Isi bekas dengan air suam atau air paip yang telah dimasak.
  4. Perah sebiji limau kasturi ke atas tauhu sebelum menutup bekas, kerana limau kasturi membantu mengelakkan tauhu cepat busuk atau berlendir.
  5. Simpan bekas tersebut di dalam peti sejuk untuk mengekalkan kesegaran tauhu lebih lama.

Dengan cara ini, tauhu biasanya boleh disimpan sehingga seminggu dan kadang-kadang boleh tahan hingga 2 minggu bergantung pada kesegaran asal tauhu. Semoga bermanfaat!

Sumber petua dan gambar: Mieya Angler

Baca juga: Cara Rebus Telur Puyuh Supaya Senang Kupas, Tak Pecah & Kulit Tanggal Cantik!

Wan N

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

3 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

3 days ago