Categories: Tips & Petua

Petua Simpan Tauhu Guna Perahan Limau Kasturi, Tak Cepat Busuk & Berlendir

Tauhu mudah rosak jika tidak disimpan dengan betul, ia mudah menjadi busuk dan berlendir. Oleh itu, penting untuk tahu tip simpan tauhu supaya tahan lama dan tidak membazir.

Salah satu cara mudah ialah dengan memerah sedikit limau kasturi ke atas tauhu sebelum menyimpannya. Limau kasturi membantu mengurangkan pertumbuhan bakteria.

Selain itu, cara penyimpanan yang betul juga penting supaya tauhu tahan sehingga 2 minggu bergantung pada kesegaram asal tauhu.

Baca juga: Cara Halau Bari-Bari Dari Hinggap Buah & Sayur, Seekor Pun Takut Nak Datang!

TIP SIMPAN TAUHU SUPAYA TAHAN LAMA SAMPAI 2 MINGGU

Cara-cara menyimpan tauhu:

  1. Basuh tauhu dengan air bersih bagi memastikan sisa pengeluaran dan kotoran dibuang sepenuhnya.
  2. Masukkan tauhu ke dalam bekas kedap udara.
  3. Isi bekas dengan air suam atau air paip yang telah dimasak.
  4. Perah sebiji limau kasturi ke atas tauhu sebelum menutup bekas, kerana limau kasturi membantu mengelakkan tauhu cepat busuk atau berlendir.
  5. Simpan bekas tersebut di dalam peti sejuk untuk mengekalkan kesegaran tauhu lebih lama.

Dengan cara ini, tauhu biasanya boleh disimpan sehingga seminggu dan kadang-kadang boleh tahan hingga 2 minggu bergantung pada kesegaran asal tauhu. Semoga bermanfaat!

Sumber petua dan gambar: Mieya Angler

Baca juga: Cara Rebus Telur Puyuh Supaya Senang Kupas, Tak Pecah & Kulit Tanggal Cantik!

Wan N

Recent Posts

Resipi Pengat Cempedak Bersagu Yang Mudah Dibuat, Sekali Rasa Memang Nak Tambah Lagi

Pasti ramai yang belum pernah cuba pengat cempedak kan? Gabungan isi cempedak yang masak ranum…

4 hours ago

Resipi Kuih Tok Aji Serban, Gabungan Pulut Lembut & Lapisan Sekaya Yang Manis Berlemak

Kuih Tok Aji Serban atau lebih dikenali sebagai pulut sekaya merupakan antara kuih tradisional Melayu…

5 hours ago

Poket Tak Bocor! 3 Destinasi Percutian 2 Hari 1 Malam Bawah RM500, Siap Hotel & Port Makan Sedap

Setiap kali Isnin hingga Jumaat, menghadap laptop sampai mata rasa juling, otak terus auto-play lagu…

5 hours ago

Resipi Ayam Kengsom, Kuah Pekat Dengan Rasa Masam Pedas Sangat Membuka Selera!

Ayam kengsom merupakan antara hidangan berkuah masam pedas yang cukup terkenal kerana rasanya yang segar…

7 hours ago

5 Bahan Boleh Hilangkan Bau Hanyir Dan Kesan Minyak Degil Di Dapur

Pernahkah anda berdepan situasi seperti ini? Selepas penat menyediakan hidangan istimewa untuk keluarga, proses membersihkan…

10 hours ago

Cara Buat Makaroni Goreng Yang Tak Muak, Secukup Rasa & Kena Dengan Selera Tekak Melayu

Kalau anda sedang mencari cara buat makaroni goreng yang mudah tetapi rasanya memang padu, resipi…

10 hours ago