Kalau selalu masak kari menggunakan serbuk kari, kali ini boleh cuba ikan masak kari yang menggunakan garam masala sebagai rempah…
Resipi singgang ikan tongkol ala Terengganu ini sesuai sangat dijadikan menu tengah hari. Bahan-bahannya pula ringkas, kebanyakannya memang sudah ada…
Nak masak lauk berkuah yang mudah tetapi tetap menyelerakan? Sup ikan Khairul Aming ini boleh dijadikan idea untuk hidangan keluarga,…
Kalau suka bancuhan celup tepung yang berserdak, berkerak dan rangup macam celup tepung Terengganu, ada satu teknik yang boleh dicuba…
Kalau suka lauk yang pedas, berempah dan cukup rasa, sambal tumis ikan temenung ini memang wajib cuba. Ikan temenung yang…
Pepes ikan kembung antara hidangan tradisional yang sentiasa menjadi pilihan ramai kerana gabungan rempah yang kaya dengan aroma serta isi…
Asam pedas ikan darat antara masakan kampung yang cukup dekat dengan jiwa ramai kerana rasanya yang ringkas tetapi penuh nostalgia.…
Kalau sebut asam pedas kembung, memang susah nak tolak. Kuah merah pekat, rasa pedas menyengat dan aroma rempah yang wangi…
Dengan resipi ikan dori sweet sour ini, anda boleh sediakan hidangan yang sedap, rangup dan penuh rasa hanya dalam beberapa…
Kalau dah bosan menu masak kicap ikan biasa, jom cuba resipi ikan masak kicap ala thai ini pula. Rasa kuahnya…