Bagi peminat masakan kampung, singgang ayam sememangnya antara hidangan yang sukar ditolak. Kuahnya yang masam, pedas dan penuh aroma rempah…
Ayam sambal bawang memang antara lauk paling mudah tapi rasanya boleh buat makan bertambah-tambah. Gabungan ayam goreng rangup dengan sambal…
Kalau sebut tentang rendang maman, ramai orang luar Negeri Sembilan mungkin masih belum pernah rasa hidangan tradisi yang satu ini.…
Bila tengah goreng ayam di dapur, tiba-tiba nampak ada cecair merah keluar dari isi ayam. Walaupun ayam dah siap 'defrost'…
Perapan ayam bakar madu memang jadi rahsia utama untuk hasil ayam yang lebih sedap, juicy dan penuh rasa sampai ke…
Cara masak kurma ayam yang sedap sebenarnya tak sesukar yang disangka, asalkan tahu teknik yang betul terutama dalam proses menumis…
Kalau sebut resipi ayam goreng rangup, mesti ramai terbayang ayam goreng panas-panas yang bunyi krup krap bila digigit. Lagi best…
Resipi ayam campak-campak ini memang jadi pilihan ramai bila nak masak cepat tapi tetap sedap. Hidangan ini sangat sesuai untuk…
Kalau selalu masak nasi ayam biasa, jom tukar selera dengan nasi ayam rangup ini. Dagingnya 'crispy' di luar tapi lembut…
Resepi ayam bakar BBQ ini memang mengancam. Bila sedang dimasak, bau rempah dan sos BBQ yang manis pedas memenuhi satu…