Cara Goreng Ayam Berempah 3 Bahan Paling Mudah, Kulit Rangup & Isi Tetap ‘Juicy’!

Kalau cari cara goreng ayam berempah yang paling mudah, ringkas dan tak banyak bahan, resipi ini memang sesuai sangat untuk dicuba. Hanya guna 3 bahan asas sahaja, tapi hasilnya tetap wangi berempah, rangup di luar dan juicy di dalam.

Menariknya, resipi ini juga tidak pedas, jadi memang sesuai untuk anak-anak. Tak perlu pening fikir bahan banyak-banyak, semuanya ringkas tapi tetap sedap seperti ayam berempah di kedai makan.

Sesuai dijadikan lauk harian atau bila nak cepat masak untuk keluarga. Lagi menarik, ayam ini tetap nampak keperangan dan menyelerakan walaupun bahan sangat minimum.

Baca juga: Resipi Kari Ayam Pekat Tanpa Santan, Pecah Minyak Elok Lepas Letak 1 Bahan Rahsia Ini!

CARA GORENG AYAM BEREMPAH GUNA 3 BAHAN

Bahan-bahan:

• 2 sudu makan serbuk perasa (atau garam ikut cita rasa)
• Tepung beras secukupnya
• Serbuk kari

Cara-cara penyediaan:

1. Kelar peha ayam dan basuh hingga bersih. Toskan.
2. Masukkan ayam bersama serbuk kari (jika ada dalam versi asal), serbuk perasa dan tepung beras secukupnya. Gaul hingga semua bahan mesra dan rata.
3. Panaskan minyak dalam jumlah yang agak banyak supaya ayam boleh digoreng elok sekata.
4. Goreng ayam sehingga masak sepenuhnya dan bertukar warna keperangan yang cantik.
5. Angkat dan toskan minyak. Siap untuk dihidang.

Sumber: Noor Suhadha

Baca juga: Resipi Ayam Sambal Bali Yang Harum Semerbak, Menu Simple Yang Gerenti Laku Keras Satu Rumah!