Cili kering pedas memang boleh buat sambal, kuah atau masakan jadi terlalu menyengat. Kadang-kadang baru satu dua kali rasa, sudah…
Cara hilangkan pahit sambal yang hangit sebenarnya boleh dicuba dengan beberapa petua mudah menggunakan bahan yang biasa ada di dapur.…
Gula melaka asli mempunyai rasa, aroma dan tekstur yang tersendiri. Ia menjadi bahan penting dalam pelbagai kuih tradisional dan pencuci…
Sambal bilis nasi lemak sering dianggap sebagai elemen paling penting yang menentukan kesedapan hidangan popular rakyat Malaysia ini. Tidak hairanlah…
Jika anda sedang mencari cara membuat agar agar yang ringkas tetapi menghasilkan rasa yang sedikit berbeza daripada kebiasaan, petua ini…
Ramai tak tahu sebenarnya ada 2 jenis serai yang biasanya orang guna dalam masakan iaitu serai paha ayam dan serai…
Sayur memang terkenal sebagai makanan yang baik untuk kesihatan kerana kaya dengan vitamin, mineral dan serat. Namun, tahukah anda tidak…
Ramai yang masih belum tahu cara guna santan serbuk dengan betul kerana menganggap ia hanya pengganti santan segar. Sebenarnya, santan…
Siapa kat sini yang selalu beli buah limau kasturi dalam kuantiti yang banyak, tapi hujung-hujung terbiar layu, kering dan kecut…
Ramai yang mencari tips telur rebus supaya kulit mudah ditanggalkan tanpa membuatkan isi telur terkoyak atau berlubang. Walaupun nampak mudah,…