Bau hanyir sotong memang boleh buat selera terus hilang walaupun masakan nampak sedap. Masalah ini biasanya berlaku kerana cara basuh…
Ramai orang suka keladi masak asam pedas atau masak lemak, tapi serik sebab rasa gatal di tekak dan mulut. Sebenarnya,…
Pernah tak beli ikan merah yang nampak segar, mata jernih, insang merah, tapi bila dimasak, isinya jadi liat dan keras?…
Ramai yang suka makan sotong kering, tetapi tidak semua tahu cara nak lembutkan sotong supaya tidak liat dan keras macam…
Sedang mencari cara bersihkan siput sedut supaya bersih, bebas lendir dan keluar semua lumpur? Petua mudah dan ringkas ini memang…
Ramai yang sangka rebus jagung hanya masukkan air dan tunggu empuk, sedangkan ada petua rebus jagung mudah yang boleh buat…
Sedang sibuk memasak, tiba-tiba terhidu bau hangit dan panik tengok periuk berkerak hitam. Jangan risau, ada cara hilangkan kerak periuk…
Bila dapat kuali baru, semestinya teruja nak mula memasak. Tapi, ramai yang kecewa bila masakan melekat walaupun kuali masih baru.…
Selain bawang dan halia, kunyit hidup juga kerap digunakan dalam masakan harian. Jika anda belum tahu cara simpan kunyit hidup…
Selain pisang goreng, bubur kacang hijau juga antara sajian minum petang yang cukup digemari ramai. Namun, ramai yang mencari petua…