masakan Melayu

Kuah Kacang Simple Cara Mak Mentua, Pekat Elok Pecah Minyak! Makan Dengan Nasi Impit Memang Padu

Kalau tengah mencari resipi kuah kacang simple yang mudah dibuat tetapi hasilnya sedap seperti dijual di luar, perkongsian ini memang…

5 months ago

Tuanku Permaisuri Pahang Kongsi Resipi Singgang Ikan Bilis, Lauk Simple Tapi Buat Ramai Kecur Air Liur

Nama Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah sekali lagi mencuri perhatian ramai apabila baginda berkongsi resipi singgang ikan bilis menerusi akaun…

5 months ago

Asam Pedas Kembung Stail Melaka Ini Buat Ramai Kecur Liur, Kuah Pekat Pedas Memang Padu

Kalau sebut asam pedas kembung, memang susah nak tolak. Kuah merah pekat, rasa pedas menyengat dan aroma rempah yang wangi…

5 months ago

Resipi Sayur Labu Masak Lemak Simple Tapi Padu, Menu Kampung Yang Buat Bertambah Nasi

Sayur labu masak lemak antara lauk kampung yang berlemak, manis-manis labu dan cukup menyelerakan bila makan panas dengan nasi putih.…

5 months ago

Resipi Sotong Berlada Memang ‘Kick’ Habis, Ada Petua Supaya Tak Liat & Lembut Elok!

Kalau dekat rumah ada stok sotong dalam peti ais tapi tak tahu nak masak apa, boleh cuba resipi sotong berlada…

5 months ago

Wanita Kongsi Resipi Masak Merah Ayam, Suami Puji ‘Paling Sedap’ Sampai Selalu Minta Buat!

Resepi masak merah ayam memang antara lauk wajib yang selalu buat orang tambah nasi tanpa sedar. Gabungan rasa pedas, manis…

6 months ago

Cara Buat Nasi Tumpang ‘Legend’ Di Kelantan, Lauk Berlapis Dalam Satu Bungkusan!

Nasi tumpang merupakan hidangan tradisi dari Kelantan yang unik dan istimewa. Sekali pandang memang nampak berbeza daripada nasi biasa kerana…

6 months ago

Udang Masak Sambal Nampak Kecut? Chef Ini Kongsi Petua Siang Supaya Nampak ‘Gemuk’ & Cantik!

Masih ramai yang tidak tahu cara siang udang yang betul supaya saiznya kekal besar dan tidak mengecut selepas dimasak. Dengan…

6 months ago

Lauk Simple Tapi Rasa Padu, Resipi Ikan Berlado Ini Buat Orang Tersenyum Waktu Makan

Kalau sebut ikan berlado, memang terus terbayang lauk pedas berasap yang makan dengan nasi panas, memang tak cukup satu pinggan.…

6 months ago

Rahsia Masak Ayam Kurma Berkuah Pekat & Wangi, Kena Ikut Teknik ‘Tumis 3 Kali’ Ini

Cara masak kurma ayam yang sedap sebenarnya tak sesukar yang disangka, asalkan tahu teknik yang betul terutama dalam proses menumis…

6 months ago