masakan Melayu

Rahsia Ayam Perap Guna ‘Sampah Serai’, Patutlah Wangi Semerbak, Rangup Dan Berjus

Kalau sebut ayam perap, memang ramai yang suka kerana mudah disediakan dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Namun, ada satu…

5 months ago

Sambal Bakso Pedas Manja Ini Buat Bihun Sup Lagi Padu, Ramai Kata Lagi Sedap Dari Biasa

Kalau anda penggemar bihun sup atau bakso, jangan sesekali abaikan sambalnya. Sambal bakso yang sedap mampu mengubah semangkuk hidangan biasa…

5 months ago

Resipi Sambal Sotong Pekat Melekat, Sekali Cuba Confirm Nak Tambah Nasi Lagi!

Cara buat sambal sotong memang antara resipi lauk harian yang tak pernah mengecewakan. Gabungan sotong segar dengan sambal pedas berempah…

5 months ago

Singgang Ayam Kelantan Ini Memang Lain Macam, Patutlah Ramai Kata Sedap Bertambah Nasi

Bagi peminat masakan kampung, singgang ayam sememangnya antara hidangan yang sukar ditolak. Kuahnya yang masam, pedas dan penuh aroma rempah…

5 months ago

Petua Buat Rendang Ayam Hijau Pecah Minyak Cantik, Ayam Kekal Elok Tak Hancur!

Rendang ayam hijau semakin mendapat tempat di hati ramai kerana rasanya yang unik, pedas beraroma dan mempunyai warna hijau yang…

5 months ago

Tak Perlu Lauk Lain! Ayam Sambal Bawang Ini Buat Ramai Ketagih Nak Tambah Nasi

Ayam sambal bawang memang antara lauk paling mudah tapi rasanya boleh buat makan bertambah-tambah. Gabungan ayam goreng rangup dengan sambal…

5 months ago

Resipi Rendang Ayam Perak Versi Tumis Minyak & Berkuah Pekat, Sekali Rasa Mesti Akan Suka!

Resepi rendang ayam Perak memang terkenal dengan rasa pedas berlemak dan aroma daun kunyit yang cukup membuka selera. Kuahnya dimasak…

5 months ago

Resipi Pajeri Nanas ‘Simple’ Tapi Kuah Pekat Elok, Rasa Macam Lauk Kenduri Kampung

Resipi pajeri nenas simple ini memang antara lauk tradisional Melayu yang masih ramai suka sampai sekarang. Rasa manis, lemak dan…

5 months ago

Resipi Mee Siam Kuah Legend, Kuah Banjir Pedas Masam Manis Memang Terangkat Habis!

Kalau sebut mee siam kuah, memang ramai terus terbayang kuah merah pekat yang cukup rasa pedas, masam dan manis. Menu…

5 months ago

Resipi Daging Belengas Yang ‘Juicy’ & Lembut Elok, Sedapnya Menjilat Jari!

Kalau ada daging dalam peti ais tapi tak tahu nak masak apa, apa kata jom cuba resepi daging goreng belengas…

5 months ago