Nak hasilkan nasi minyak yang cantik, berderai dan nampak berkilat seperti hidangan kenduri? Rupanya, bahan nasi minyak yang digunakan tidaklah…
Ramai ingat nak masak nasi briyani ayam kena pandai baru boleh jadi sedap. Sebenarnya tak susah pun, asalkan tahu kaedah,…
Mencari nasi dagang resepi yang mudah, cepat dan tetap menghasilkan tekstur yang lembut? Kaedah menggunakan pressure cooker ini mungkin boleh…
Cara sukat air beras yang betul sebenarnya sangat penting kalau nak dapat nasi yang cantik berderai, tak lembik dan tak…
Pernah tak rasa stres bila masak beras basmathi? Kadang-kadang teksturnya jadi terlalu keras sampai rasa macam makan nasi mentah, kadang-kadang…
Kalau sebut nasi lemak, mesti kita terbayang nasi yang gebu, wangi santan dan butiran beras yang cantik terlerai. Tapi, rahsia…
Ramai tak tahu nasi lemak beras basmathi akan menghasilkan nasi yang lebih tahan lama. Rasa juga bukan sahaja lebih lemak…
Pelbagai jenis nasi dibuat menggunakan beras basmathi seperti nasi minyak, nasi beriani dan banyak lagi. Sebenarnya, cara masak beras basmathi…
Mari belajar teknik sukat beras basmathi yang betul. Setiap kali nak buat untu menjamu tetamu, dah tak perlu risau lagi…
Rupanya ada tips masak beras basmathi supaya hasilnya nasi akan lembut elok dan peroi. Salah satu tips itu adalah perlu…