Categories: Infomasi

Sambal Ikan Bilis Garing, Pedas & Rangup, Mudah Je Nak Buat Rupanya!

Kalau korang pergi di mana-mana pasaraya atau kedai runcit mesti selalu nampak orang jual sambal ikan bilis ini di dalam bekas kaca. Tetapi bagi sesetengah orang mungkin harganya agak mahal, tetapi jangan risau korang boleh sahaja buat di rumah yang penting sedap dan mengikut cita rasa sendiri. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Siti Zubaidah Hassan di Facebook.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

SAMBAL IKAN BILIS GARING

Kalau korang pergi di mana-mana pasaraya atau kedai runcit mesti selalu nampak orang jual sambal ikan bilis ini di dalam bekas kaca. Tetapi bagi sesetengah orang mungkin harganya agak mahal, tetapi jangan risau korang boleh sahaja buat di rumah yang penting sedap dan mengikut cita rasa sendiri. Jom cuba resepi yang dikongsikan oleh Siti Zubaidah Hassan di Facebook.

BAHAN-BAHAN
  • Cili kering yang pedas

  • Garam

  • Ikan bilis

  • Bawang merah

  • Bawang putih

Kredit: Siti Zubaidah Hassan

CARA PENYEDIAAN
  • Cuci, tos dan goreng cili kering bersama minyak. Jangan terlalu lama sebab cili kering cepat garing.

  • Kisar kering cili kering tersebut dengan sedikit garam.

  • Goreng bawang merah, bawang putih dan ikan bilis sehingga garing. Goreng asing, supaya ia masak dengan sempurna.

  • Panaskan 2-3 sudu minyak, masukkan semua bahan menggunakan api kecil. Kacau sehingga sebati.

  • Tunggu ia sejuk, dan boleh disimpan di bekas. Siap dan boleh dimakan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Nasiha

    Recent Posts

    Cara Buat Puding Mangga Yang Lembut, Puas Hati Tengok Buah Penuh!

    Resepi puding mangga ini memang sedap dan 'meriah' dengan buah mangga. Memang tak kedekut langsung!…

    3 hours ago

    Peniaga Ini Dedah Rahsia Buat Burger Jadi Sedap, Patutlah Burger Tepi Jalan Sedap Lain Macam!

    Pernah tak tertanya-tanya apa resepi burger yang selalu dijual di gerai tepi jalan itu? Kenapa…

    6 hours ago

    Kek Sarang Semut Bakar Atas Dapur Gas, Tak Perap Pun Tetap Lembut Berongga!

    Sudah sering buat kek secara kukus, sekali-sekala nak cuba cara bakar pula. Kali ini kami…

    6 hours ago

    Cara Masak Sambal Ronggeng Yang Rangup Kruk Krap, Boleh Tahan Lebih 3 Bulan!

    Tak dinafikan mereka yang suka memasak pasti seronok apabila dapat membuat pelbagai jenis sambal dan…

    6 hours ago

    Resipi Roti Goreng Keju Bersama Hirisan Ayam, Snek Rangup Untuk Si Kecil

    Resipi roti goreng keju bersama hirisan ayam ini sangat sesuai sebagai kudapan untuk anak-anak. Walaupun…

    6 hours ago

    Cara Hilangkan Rasa Kapur Pada Mi Kuning, Ikut Petua Ini Dijamin Berkesan!

    Selalunya bila masak mee kuning, pasti ada rasa kapur, kan? Ini boleh membantutkan selera makan…

    7 hours ago