sesuai untuk penggemar kelapa

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

tart kelapa

sesuai untuk penggemar kelapa

BAHAN-BAHAN

  • # ADUNAN PASTRI #

    *120g tepung gandum
    *50-60g marjerin sejuk beku
    *2 camb. air sejuk
    *sedikit garam

  • # INTI #

    *45g marjerin
    * 1 biji telur
    * 1 per 2 camt. esen vanila
    * 45g gula kastor
    * 100g kelapa kering

  • Klik di sini untuk isi bahan
CARA PENYEDIAAN
  • # PENYEDIAAN INTI #

    * putar marjerin dan gula sehingga kembang
    * masukkan telur, garam, dan esen vanila.kemudian putar adunan
    * masukkan kelapa dan gaul rata

  • # PENYEDIAAN DOH PASTRI #

    * ayak tepung
    * masukkan sedikit garam
    * potong marjerin sejuk beku kecil-kecil dengan menggunakan pisau meja
    * campurkan ke dalam tepung, gaul dan ramas menggunakan hujung jari hingga menjadi serbuk roti
    * tambah air dan adunkan sehingga menjadi doh

  • * canai doh setebal 2mm, terap menggunakan penerap pastri bergigi
    * susun dalam acuan petitin yang berlenser dan cucuk sedikit bahagian bawah menggunakan garpu
    * isikan setiap pastri dengan inti kelapa
    * bakar dalam ketuhar pada suhu 170*C selama 15-20 minit sehingga warna kekuningan
    * sejukkan di atas redai kek dan hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN