Nampak macam ‘complicated’, tapi sebenarnya senang juga nak buat Kuih Keria ni rupanya!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuih Keria Sira Gula

Nampak macam ‘complicated’, tapi sebenarnya senang juga nak buat Kuih Keria ni rupanya!

BAHAN-BAHAN

  • 500g keledek (direbus)
  • 1 cawan tepung gandum
  • ½ cawan gula
  • ¼ cawan air
  • ½ sudu kecil garam
  • Minyak masak
CARA PENYEDIAAN
    1. Lenyekkan keledek.
    2. Tambah tepung dan garam, dan gaul sebati.
    3. Uli segenggam adunan menjadi bulat dan tebuk lubang di tengah untuk mendapatkan bentuk kuih keria.
    4. Goreng.
    5. Dalam kuali lain, didihkan air dan gula.
    6. Bila gula mula menjadi likat, tutup api dan salut kuih keria dengan gula.
    7. Enjoy!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN