Resepi yang sangat mudah dan insya-allah sedap… tanpa menggunakan prego =)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Spagetti Carbonara perantau

Resepi yang sangat mudah dan insya-allah sedap… tanpa menggunakan prego =)

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 paket spagetti
  • 5-8 ekor udang besar
  • carrot, saderi, cendawan butang (tin)
  • 2-3 ulas bawang putih (tumbuk)
  • 1-2 biji cili api
  • 3 cawan susu segar
  • 2-3 sb tepung gandum (larutkan dengan sedikit air panas)
  • 1 kiub ayam maggi
  • garam, gula, serbuka lada hitam dan lada sulah secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  • rebus spagetti dengan air..Letakkan sedikit minyak. Toskan dan asingkan.
  • Tumis bawang putih, cili api dan udang sehingga naik bau
  • Masukkan carrot, daun saderi, cendaan butang dan susu
  • Beberapa minit kemudian, masukkan larutan tepung dan kiub ayam. Kacau hingga kuah menjadi pekat.
  • Tambah garam,gula,lada sulah dan lada hitam mengikut citarasa.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN