Nakkan lauk yang simple dan sedap untuk berbuka? Cuba resipi Ayam Masak Merah ni!

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ayam Masak Merah MARIGOLD

Nakkan lauk yang simple dan sedap untuk berbuka? Cuba resipi Ayam Masak Merah ni!

BAHAN-BAHAN

    Ayam:
  • ½ ekor ayam
  • Kunyit
  • Garam 
  • Bahan kisar: 
  • 15 tangkai cili kering (direndam)
  • 1 biji bawang besar 
  • 2 ulas bawang putih 
  • 1 inci halia 
  • Bahan tumis:
  • 1 batang kulit kayu manis 
  • 2 kuntum bunga lawang 
  • 1 biji bawang besar (dihiris)
  • ½ cawan cili sos
  • 1 sudu besar garam 
  • Tomato
  • Kacang peas
  • 1 cawan air
  • 1/2 cawan Susu Lemak Rendah MARIGOLD HL 
CARA PENYEDIAAN
    1. Gaul ayam dengan kunyit dan garam. 
    2. Goreng separuh masak dan angkat. 
    3. Kurangkan minyak dan tumis bawang besar, kulit kayu manis, bunga lawang. 
    4. Tumis bahan kisar hingga pecah minyak. 
    5. Masukkan cili sos dan garam. 
    6. Masukkan air dan biar mendidih. 
    7. Masukkan susu dan kacau. 
    8. Masukkan ayam dan gaul rata. 
    9. Masukkan kacang peas dan tomato. Masak hingga lembut. 
    10. Siap untuk dihidang!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN