Ikan taucu hitam manis

November 18, 2020

myresipi

mudah…cepat…ekspress…sedapppp….pd yg terkejar masa masak…:)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ikan taucu hitam manis

mudah…cepat…ekspress…sedapppp….pd yg terkejar masa masak…:)

BAHAN-BAHAN

3 ekor ikan kembung ( ikan lain pun bole ) – di potong dua dan di goreng terlebih dahulu bersama garam dan kunyit
* 10 tangkai cili padi – di belah dua
* 1 biji bawang besar – di mayang
* 3 ulas bawang putih – di ketuk
* 1 inci halia – di ketuk
2 sudu besar taucu
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap manis
2 cawan air
2 sudu air asam jawa
gula, garam dan bahan perasa secukup rasa
** saya x letak garam pasal taucu dah masin..ehehe…**

CARA PENYEDIAAN

tumis bahan yg bertanda * sehingga garing
masukkan sos tiram, kicap, taucu dan kacau sebentar dan masukkan air asam jawa dan air, biarkan mendidih
perasakan dgn gula, garam dan bahan perasa, akhir sekali masukkan ikan yg telah siap digoreng..angkat dan sedia untuk dinikmati…

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.