ikan masin cili padi

November 23, 2020

myresipi

Resepi ringkas dan sedap dimakan dengan ubi rebus dikala hujan gerimis…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

ikan masin cili padi

Resepi ringkas dan sedap dimakan dengan ubi rebus dikala hujan gerimis…

BAHAN-BAHAN

2 ekor ikan sepat masin, (lain-lain ikan masin pun boleh belaka. ikan talang, ikan gelama)
*segenggam cili padi kampung. (kalau tak tahan pedas boleh kurangkan)
*4 ulas bawang merah
2 biji limau kasturi
sedikit minyak

CARA PENYEDIAAN

Tumbuk bahan bertanda *
Basuh dan toskan ikan masin kemudian digoreng. Ketepikan.
Tinggalkan minyak sedikit untuk menumis bahan tumbuk.
Tumis bahan tumbuk sehingga naik bau dan perahkan jus limau kasturi.
Masukkan ikan sepat masin yang telah digoreng tadi dan digaul balikkan seketika dalam kuali.
Angkat dan sedia untuk dihidang…selamat mencuba

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.