ayam diperap dan disalut dengan tepung.
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Nusantara
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Ayam Goreng Rangup
ayam diperap dan disalut dengan tepung.
BAHAN-BAHAN
- 2 keping isi dada ayam
- garam dan serbuk lada putih secukupnya
- [ BAHAN PERAP ]
- * 40-50ml sos tiram
- * 35g bawang besar yang diparut
- * 1 sudu kecil bawang putih yang diparut
- tepung secukupnya
- minyak untuk menggoreng
CARA PENYEDIAAN
- Bersihkan ayam. Potong kecil-kecil atau ikut suka anda.
- Gaul ayam dengan garam dan serbuk lada sulah.
- Perap dalam [ * ] yang telah digaul rata. Masukkan ke dalam peti ais selama 30 minit.
- Keluarkan dari peti ais. Salutkan dengan tepung dan goreng dalam minyak panas dengan api sederhana sehingga perang.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.